Красный чай ройбуш - польза и воздействие на здоровье
Красный (ройбуш) чай - это красный травяной чай, который производится из ферментированных листьев райграса узколистного (Aspalathus linearis). Такое растение - кустарник, произрастающий в ЮАР. Многие люди в мире любят красный чай - для них это прекрасная альтернатива зеленому или черному чаю. Вы также можете купить неферментированный зеленый чай ройбуш.

Красный чай обладает сладким, нежным и в то же время насыщенным вкусом. Он содержит антиоксиданты, что является одним из фактов, объясняющих пользу этого чая для здоровья.

Medicalnewstoday.com представил различные возможные преимущества чая ройбуш, а также рассмотрел тонкости приготовления этого чая.

7 причин, почему красный чай может принести пользу здоровью человека

Исследования воздействия красного чая по сей день все еще довольно ограничены. Но, основываясь на уже проведенных исследованиях, преимущества красного чая могут включать в себя следующие 7 вещей.

1. Вы не найдете кофеина в красном чае.

В чае ройбуш нет кофеина, поэтому он будет отличным выбором для беременных женщин, детей или людей, чувствительных к кофеину.

Хотя кофеин также может принести пользу для здоровья, не все могут использовать его безопасно. Кофеин может мешать сну, усиливать беспокойство или вызывать физические эффекты, такие как сильное сердцебиение или даже относительно серьезную нервозность.

Вы найдете кофеин как в черном, так и в зеленом чае и, конечно же, в кофе. Красный чай - просто идеальная альтернатива для тех, кто хочет снизить потребление кофеина или вообще отказаться от него в своей повседневной жизни.

2. Красный чай сам по себе имеет относительно низкое содержание дубильных веществ.

Чрезвычайно низкий уровень дубильных веществ содержится в красном чае. Танины - это природные соединения, которые содержатся во многих растительных продуктах, включая черный и зеленый чай и красное вино.

Танины мешают усвоению железа человеческим организмом, особенно тех, которые содержатся в растительной пище.

Как показали результаты исследования, проведенного еще в 2013 году, участники, которые пили 6 чашек красного чая каждый день в течение 6 недель, не оказали отрицательного влияния на усвоение железа.

3. В красном чае вы найдете антиоксиданты.

В чае ройбуш много антиоксидантов, в его зеленой версии больше антиоксидантов, чем в красном. Очень важно подчеркнуть наличие в чае антиоксидантов, таких как кверцетин и аспалатин.

Антиоксиданты очень важны для здоровья каждого человека, потому что они помогают защитить клетки организма от вредного воздействия свободных радикалов.

Исследования красного чая на животных показали, что такой чай может помочь улучшить антиоксидантный статус печени.

Исследования на людях показали, что у тех, кто принимает чай ройбуш, повышенный уровень антиоксидантов в организме, но этот эффект относительно невелик и довольно быстро исчезает.

Но следует отметить, что другое исследование показало, что красный чай не влияет на количество антиоксидантов в крови.

4. Красный чай приносит пользу сердцу каждого.

Антиоксиданты важны, если вы хотите сохранить здоровье сердца, поэтому чай ройбуш может быть полезен для сердечно-сосудистой системы. Это также может помочь поддерживать надлежащий уровень холестерина.

Еще в исследовании 2011 года 40 человек с риском сердечно-сосудистых заболеваний пили 6 чашек красного чая каждый день в течение 6 недель.

В конце периода исследования у всех участников наблюдалось значительное снижение уровня липопротеинов низкой плотности (также известного как «плохой» холестерин) и повышение уровня липопротеинов высокой плотности (также известного как «хороший» холестерин) по сравнению с остальной части учебной группы.

Красный чай настолько удобен, что может улучшить состояние сердца, подавляя ангиотензинпревращающий фермент (АПФ), который обычно повышает кровяное давление человека. Исследование показало, что красный чай помогает блокировать активность АПФ уже через 30-60 минут после его употребления.

5. Красный чай также потенциально может помочь в борьбе с диабетом.

Красный чай также может помочь людям с диабетом контролировать уровень сахара в крови и, таким образом, снизить риск различных осложнений.

Несколько исследований на животных показали, что антиоксидант аспалатин в красном чае может контролировать диабет.

Аспалатин также может помочь людям с диабетом снизить риск сосудистого воспаления и атеросклероза. Эти 2 фактора влияют на развитие проблем с сердцем.

По данным Американской кардиологической ассоциации (AHA), у людей с диабетом в 2-4 раза больше шансов умереть от различных сердечных заболеваний, чем у людей, не страдающих этим заболеванием.

Исследование также показало, что аспалатин может помочь уменьшить воспаление кровеносных сосудов, вызванное высоким уровнем сахара в крови.

Чай ройбуш не очень богат аспалатином, но его больше в неферментированном зеленом чае.

6. Красный чай положительно влияет на вес.

В красном чае нет калорий, что делает его очень подходящим напитком для тех, кто хочет похудеть, или тех, кто просто хочет поддерживать свой вес.

Как показывают результаты исследования, проведенного в 2014 году, красный чай также может способствовать регулированию веса человека за счет увеличения количества лептина. Лептин - это гормон, который помогает регулировать потребление пищи человеком. Он посылает сигналы человеческому организму, когда ему уже достаточно еды.

То же исследование также показало, что красный чай замедляет образование новых жировых клеток и стимулирует метаболизм человека.

Другие преимущества красного чая:

Некоторые люди, регулярно употребляющие этот чай, утверждают, что употребление красного чая также помогает избавиться от следующих существующих проблем:

• аллергия
• колики, резкая боль;
• несварение желудка;
• бессонница;
• болезни психического здоровья;
• плохой аппетит.

Правда, следует отметить, что нет никаких научных доказательств, подтверждающих такой эффект красного чая при лечении этих расстройств, по крайней мере, пока.

Красный чай легко купить как в обычных магазинах, так и в Интернете.

А сейчас я расскажу, как вкусно его готовить и употреблять. :)

Ингредиенты

    • красный чай
    • кипяток
    Для приправы (по желанию):
    • обычное или растительное молоко
    • мёд
    • сахар

    Рецепт приготовления

  1. 1. Приготовление красного чая: Как и черный чай, красный чай можно пить как горячим, так и холодным.
  2. 2. Для достижения наилучших результатов чай ​​следует готовить в соответствии с инструкциями на упаковке. Основное правило: один пакет чая или одну чайную ложку чая нужно залить примерно 240 миллилитрами кипятка.
  3. реклама
  4. 3. Дайте заваренному чаю постоять не менее 5 минут. Чай пьем без ничего или заправляем обычным или растительным молоком, медом или сахаром. Приятного аппетита!
  5. 4. Краткое резюме: Красный чай - отличный заменитель черного или зеленого чая и особенно подходит для тех, кто не хочет употреблять кофеин и дубильные вещества. Он также богат антиоксидантами, которые могут быть полезны для нашего сердца и печени. Но, к сожалению, исследования красного чая все еще крайне ограничены. Многие из этих исследований были выполнены на животных или клетках человека. Хотя не совсем ясно, как красный чай может улучшить здоровье каждого человека, многие люди могут пить его, не опасаясь чего-либо, и, возможно, принести пользу своему здоровью.