
Стейк из говядины Тартар - Татарский стейк
Тем, кто не может смотреть на сырое мясо, я действительно не рекомендую читать мой рецепт, потому что на этот раз я покажу вам, как приготовить то, что называется «тартар из говяжьего стейка» по-английски (Beef Steak Tartare), по-французски - Filet a...
стейк из говядины на ваш выбор
яйцаПо желанию
филе анчоусов
корнишоны
нарезанной петрушки
каперсы
горчица
соль
черный перец
кайенский перец
ломтики черного хлеба
Вустерский соус
хрен
чесночный хлеб
петрушка
(1)