Блюда из говядины Рецепты с фото | Блюда

В верху показывать
Тако с мясом - традиционный мексиканский рецепт

Тако с говяжьим фаршем - традиционное мексиканское блюдо. Как правило, мексиканские тако состоят из кукурузных лепешек и делают их с разнообразными начинками и добавками. Конечно, вы также можете выбрать свинину или курицу вместо говядины. Я ела такие похожие тако, когда у меня была возможность поех...

(6)
Спагетти болоньезе (Spaghetti bolognese) - соус из фарша и сыра

Спагетти Болоньезе (Spaghetti bolognese) - спагетти с соусом «Болонья» из говяжьего фарша, подаются с сыром, рецепт - кальсика, производится многими в мире.Лично для меня спагетти с соусом Болоньезе - одно из самых вкусных блюд из пасты. Моя дочь, она почти каждую неделю намекает на это блюдо.Секрет...

(6)
Бургер Неряха Джо (Sloppy Joe) - домашний бургер с говяжьим фаршем

Популярный в США домашний бургер Sloppy Joe (Неряха Джо) имеет множество разных рецептов. Но мне лично больше всего нравится традиционная, довольно простая в изготовлении версия. Итак, сегодня я предлагаю вам попробовать.

(5)
Говяжьи ребрышки с соусом барбекю в духовке

Я приглашаю всех любителей ребрышек попробовать этот идеальный рецепт говяжьих ребер и приготовить довольно полезный соус барбекю.Для достижения наилучших результатов вы должны выбирать качественную говядину, которую можно приобрести в специализированных мясных лавках, где продукты продаются напряму...

(5)
Стейк из говядины с розмарином в духовке

Получается очень сочный стейк со свежим розмарином. На гарнир мы будем использовать картофель, помидоры и приготовленное вкусное блюдо.

(4)
Азу (Azu) - тушеная говядина с солеными огурцами

Огурцы - овощ из Южной Азии, поэтому неудивительно, что их привезли караимы и татары в древности. Вместе с ними пришли и различные рецепты приготовления огурцов, только один мы знаем немного больше в наши дни, а другой - немного меньше. Азу - такое тушеное мясо, которое можно отнести к тем блюдам, о...

(4)
Классический чили кон карне (chilli con carne) - суп чили / рагу с фаршем

Я давно хотела найти идеальный рецепт супа чили / рагу с фаршем. И после нескольких попыток я думаю, что у меня есть самый лучший вариант. Получился очень вкусный обед, о котором даже сложно сказать! Правда, я делаю не острый вариант и вообще не добавляю острый перец в тушеное мясо, потому что не вс...

(4)
Суп рамен (Ramen) с говядиной и пшеничной пастой

Для тех, кто еще не знает, что такое рамэн / рамен, я постараюсь это объяснить. Это такое замечательное блюдо, главными ингредиентами которого являются качественный бульон и паста. Насколько я читала в Интернете, точное происхождение рамена до сих пор неизвестно, но считается, что это блюдо возникло...

(4)
Говядина, тушенная с перловой крупой
(3)
Говядина по-китайски: "Стир-фрай" из говядины и овощей с соусом терияки | Рецепт

Говядина и овощи "чао" (по китайский) или "стир-фрай" (по английский) - довольно быстрое, полезное и чрезвычайно вкусное блюдо для всей семьи. Мои собственные дети нереально любят это мясное блюдо, приготовленное в домашних условиях. Невероятно вкуснее домашнего "стир-фрай", чем в ресторане. А еще э...

(3)
Говядина в скороварке - тушеная говядина с овощами и картофелем

Я все чаще стала пользоваться скороваркой на кухне. Я не знаю, как долго он простоял, пока я не осмелился попробовать его в первый раз, а потом поняла, насколько он полезен! Прежде всего, это экономия энергии (кто не любит экономить без всяких усилий?). Вторая причина заключается в том, что еда прои...

(3)
Отварной говяжий язык или сколько варить язык в скороварке?

Говяжий язык - относительно низкокалорийный и чрезвычайно легко усваиваемый продукт. Одним из его самых больших преимуществ является то, что всего 70 граммов языка - это суточная потребность человека в витамине B12, без которого центральная нервная система человека не может функционировать должным о...

(3)
Жареные говяжьи мозговые кости

Я начила «дружить» с говяжьим костным мозгом довольно давно, когда работала в иностранном ресторане - уже тогда прекрасно понимала, что это очень деликатесный продукт, который используют в особых случаях, например, в особых праздников, когда в ресторане подавали закуску по специальному новогоднему м...

(3)
Рваная говядина медленного приготовления

Очень вкусная тушеная говядина медленного приготовления, маринованная в пиве, которую я рекомендую вам попробовать сегодня! Этот метод приготовления работает фантастически хорошо, и вам захочется приготовить его еще не раз. Рецепт, который не разочарует!

(3)
Шницели с белым хлебом и соусом, как в столовой

Приготовить шницель точно не сложно, рецепт его приготовления очень похож на рецепт приготовления обыкновенных котлет, только он, пожалуй, еще более быстрый. Прочитав рецепт, Вы, скорее всего, удивитесь, что я выбрала фарш трех сортов, но если честно, такой микс из фаршей придает шницелю просто фант...

(2)
Тушеный говяжий хвост в духовке

Я большой поклонник всевозможных тушеных блюд, но никогда раньше не тушила говяжий хвост. Я видела тушеные говяжьи хвосты и как их высоко ценили на многих шоу, поэтому, как только я была готов купить эти хвосты, у меня долгое время не было сомнений, что я буду их тушить. На этот раз я приготовила ег...

(2)
Тефтели из говядины с карри и соусом из кокосового молока

Другой вариант - когда вполне обычные тефтели / котлеты можно подавать вовсе не традиционно, а с гораздо более интересным соусом. Таким образом, результат превзойдет все ожидания.

(2)
Стейк из говядины на сковороде с острым соусом

Этот слегка острый соус стал настоящим открытием в нашей семье. Он понравится всем, кто любит немного острее. Идеально сочетается с разнообразными мясными блюдами, особенно с говяжьим стейком.Сам стейк из говядины будем запекать на простой сковороде, чтобы он оставался сочным. Вкусный ужин гарантиро...

(2)
Паста с говядиной, вялеными помидорами и томатным пюре

Прекрасная паста с говядиной и вялеными томатами, которую я научилась делать у своего хорошего своей подруге. Когда она впервые сказала, что вместо говяжьего фарша сделает пасту из кусков говядины, я очень удивился. Ведь все готовят пасту с фаршем и большим количеством сыра. В итоге я очень удивилас...

(2)
Кубинское рагу из говяжьего фарша с вином (Picadillo Cubano)

Необычайно вкусное, «разное» и ароматное блюдо латиноамериканской кухни. Эту рагу я впервые попробовала у тети дома. Для меня это было супер вкусно. Это такое рагу, в котором все ингредиенты идеально сочетаются друг с другом. Что очень интересно, так это то, что ингредиенты для этого рагу всегда ест...

(2)
Сытная, острая и очень вкусная тушеная говядина по-бургундски

В этот раз я хочу поделиться с вами очень сытным, острым и невероятно вкусным рецептом тушеной говядины. Он очень подходит для такого времени года, когда за окном ветер и дождь, а на кухне хочется чего-то теплого и уютного.К слову, в оригинальном бургундском рецепте тушеной говядины не используется...

(1)
Стейк из говядины с соусом «Персилад»  - самый вкусный вариант для меня!

Я очень рада тому, что открыла для себя зрелую говядину, потому что мясо получается мягким и сочным. В последнее время мне очень нравится готовить блюда из говядины, а этот рецепт на самом деле очень оправдал себя.

(1)
Невероятно вкусная и мягкая тушеная говяжая голяшка от джеймса оливера

Приготовление этого блюда не отнимет у Вас много времени. Долго тушеная говядина с различными приправами станет отличным и ароматным украшением Вашего стола. Данный рецепт я позаимствовала в одной из книг Джеймса Оливера.

(1)
Необыкновенное вкусно: говяжие котлетки с карамелизированным луком

В жизни бывают такие дни, когда хочется попробовать что-то новое, совсем не неизведанное. В этот раз такое случилось и со мной. Я приготовила семейный ужин: говяжие котлетки с карамелизированным луком. Получилось очень вкусно.

(1)
Мясо по чешски
(1)
Макароны каннеллони с говядиной

Совсем недавно я приготовил фантастическую пасту каннеллони и решила поделиться рецептом со всеми вами. Если они хорошо приготовлены, то для меня лично они, наверное, даже вкуснее, чем сама лазанья, которую обожает вся моя семья. Ну короче сделайте и сравните сами! :)

(1)
Стейк из говядины рибай (Ribeye), обжаренный на сковороде с голландским соусом

Приготовить Голландез (голландский соус) совсем несложно. Обычно его подают с Яйца Бенедикт, но также хорошо сочетается с говяжьим стейком. Попробуйте!

(1)
Лазанья с мясом которую приготовить быстро и легко

Есть ли люди, которые не любят лазанью? Это, наверное, одно из самых популярных блюд после пиццы. И сейчас их много вариаций: традиционные, с курицей, со шпинатом, с сыром, веганские, с грибами и даже «диетические» из кабачков. Я могу продолжать и продолжать этот список, потому что паста для лазаньи...

(1)
Корейский Пибимпап с киноа и говядиной

Как только вы захотите разнообразить свой рацион, на помощь сразу же придет корейский Пибимпап! Он становится настолько великолепным, что в нем есть все понемногу. Причем он красочен не только внешним видом, но и вкусовыми качествами - каждый овощ по-разному маринуется или запекается, поэтому во вре...

(1)
Стейк из говядины с овощами

Этот стейк из говядины - быстрое, красочное и необычайно вкусное блюдо. Попробуйте этот отличный рецепт. Очень мало ингредиентов, мало работы, а результат действительно потрясающий. Иногда я даже задаюсь вопросом, можно ли так быстро приготовить высококлассное блюдо ресторанного уровня.

(1)
Домашние бургеры с говядиной и сыром, приготовленные на гриле

По общему признанию, есть свои собственные домашние гамбургеры - потрясающая вещь. Этот приятный запах дыма, качественные ингредиенты, потрясающая компания - что может быть лучше. Лучший рецепт гриль-сезона.Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 6 гамбургеров.

(1)
Стейк из говядины на сковороде с соусом из красного лука

Этот соус из красного лука хорошо сочетается со стейком, запеченным на сковороде. Чтобы раскрыть прекрасный вкус соуса, не забудьте поставить его в холодильник примерно на 60 минут перед подачей на стол.

(1)
Домашние бургеры с говядиной и жареными овощами

Если вы очень хотите домашних бургеров с говядиной и хотите очень-очень вкусных, то вы нашли лучший рецепт. Здесь очень подходят жареные овощи, а безупречный вкус гарантирован. Все, кто пробовал эти гамбургеры, все просили рецепт и говорили, что обязательно сделают его на своей кухне и тем более не...

(1)
Говядина на сковороде с креветками

Если вы любите и креветки, и говядину, это блюдо как раз для вас. Рекомендую покупать креветки свежие или замороженные, но ни в коем случае не вареные. Разница действительно очевидна и огромна, потому что креветки получаются сочными, если их случайно не пережарить.

(1)
Салат из говядины с картофелем и огуречным соусом

Теплый, полный и нереально вкусный салат из говядины, освеженный идеальным маринованным соусом. Лично для меня это стало настоящим открытием. Когда я впервые приготовила эти салаты из говядины, я действительно не ожидала такого хорошего результата. И все прошло отлично. Как я уже упоминала, к этому...

(1)
Тефтели с сыром, тушеные в томатном соусе

Эти тефтели я сделала из говядины. Конечно, вы можете выбрать другое мясо, у меня тогда в холодильнике была только говядина. Как видно на фотографиях, я подавала тефтели с булочками. В любом случае, как вы хотите подавать тефтели с сыром - это уже ваш выбор.У меня получилось 14 тефтели из перечислен...

(1)
Стейк Ти-Бон Праймбиф - стейк на кости с капустой и свеклой

Ключ к этому стейку - купить качественный стейк Ти-Бон Праймбиф (T-Bone). Я рекомендую покупать такие в специализированных мясных лавках. Таким образом, вы гарантированно получите свежую говядину хорошего качества. А для замечательных домашних стейков это особенно важно. Стейк на кости - просто потр...

(1)
Домашний бургер - бургер с говядиной, хрустящими кусочками свинины и свежим соусом

Вы все должны признать, что домашний бургер приобретает неповторимый вкус каждый раз и приготовить его таким же, как и раньше нелегко. Так что делать их не так уж и скучно, мы просто каждый раз приносим что-то новое. На этот раз замечательный вариант с фантастическим соусом. Обязательно попробуйте....

(1)
Стейк из говядины Тартар - Татарский стейк

Тем, кто не может смотреть на сырое мясо, я действительно не рекомендую читать мой рецепт, потому что на этот раз я покажу вам, как приготовить то, что называется «тартар из говяжьего стейка» по-английски (Beef Steak Tartare), по-французски - Filet americain, или просто «стейк тартар» по-русски.В эт...

(1)
Домашние гамбургеры с говядиной и хрустящими кусочками свинины и свежим соусом

Домашние гамбургеры всегда имеют прекрасный вкус. Самое интересное, что каждый раз, когда вы их готовите, вы можете делать разные вещи, выбирать все новые ингредиенты, и в результате они никогда вас не подведут.

(1)
Классическая лазанья с говядиной и соусом бешамель

Иногда хочется готовить на кухне без особых импровизаций, ведь есть бесконечное количество блюд, рецепты которых идеальны и настолько хороши, что в них ничего не хватает, нужно просто взять и приготовить. Хотя лазанью я готовлю редко, мне она нравится по-другому. Еще мне нравятся вегетарианские блюд...

(1)
Бургер Surf and Turf с говядиной, креветками и колбасой чоризо

Впервые я попробовала этот бургер Surf and Turf во время поездки в США. Я помню, как он мне очень понравился, и нигде в России я не нашел такого бургера. В конце концов, не выдержав, я решила, что пора попробовать воспроизвести такой домашний гамбургер на своей кухне. И могу сказать, что прошло очен...

(1)
«Тако» (Taco) пицца на тортилье с говядинной

Пицца, приготовленная на кухне, получается неописуемо вкусной. На этот раз мы приготовим хрустящую «Тако» пиццу на тортилье. Из лепешек/тортильи можно приготовить в домашних условиях очень вкусную тонкую пиццу.Я также использую фарш из говядины, но если у вас его нет, то свиной фарш тоже подойдет.

(1)
Стейк Тибон (T-bone Steak) - стейк из говядины с розмарином

Я продолжу свои различные кулинарные эксперименты со стейками из говядины. Я, наверное, уже сказала, что для хорошего стейка нужны только соль и перец, и тогда вам нужно только выбрать идеальное время для приготовления. Никакие специи или соусы не спасут пережаренный или сырой стейк.На этот раз стей...

(1)
Гарнир к стейку из говядины

Я очень люблю стейки из говядины. Их вкус идеален для меня, и их трудно не любить. Однако вечный вопрос, что приготовить на гарнир. На этот раз я поделюсь с вами самым любимым гарниром, который вы можете легко приготовить из сладкого картофеля, лука-шалота (соус) и салата с прекрасным вкусом. Я наст...

(1)
Кето лазанья - лазанья из кабачков и говяжьего фарша (без глютена)

Должна признаться, я очень люблю лазанью. По сравнению с классической болонской лазаньей, такая лазанья легче для нашего желудка, чрезвычайно вкусна и в то же время проще в приготовлении, так как нет необходимости делать соус Бешамель. Рецепт подходит для тех, кто питается безглютеновой пищей, а так...

(1)
Жареная говяжья печень с яблоками и луком

Многие люди боятся есть говяжью печень, потому что говорят, что она невкусная. Но это всего лишь предрассудок. Главное, научиться их правильно готовить, и тогда они будут просто великолепны на вкус. На этот раз мой вариант жареной говяжьей печени с яблоками и луком. Обязательно попробуйте, я абсолют...

(1)
Тушеная говяжья грудинка (Beef brisket)

Вы, наверное, все хорошо представляете, что такое говяжья грудинка (Beef brisket). Это говядина с груди – между передними ногами и лопатками. Обычно продается без грудины. Это кусок говядины с действительно особенным вкусом. Я уже упоминала, что чем крепче мышца, тем ароматнее она будет, а если еще...

(1)