Куриная грудка в духовке фаршированная сыром и овощами
Куриная грудка в духовке - одно из самых легких и простых блюд, которые можно приготовить из курицы. Поэтому самое главное в этом блюде - это начинка и специи. Сегодняшняя начинка - из сыра и овощей. Вкус меня приятно удивил и, думаю, семья не раз поблагодарит меня за это блюдо.

Ингредиенты

    • куриная грудка: 2 (вес был 200 и 250 грамм)
    • красный лук: 0,5 (маленький)
    • болгарский перец: 0,5 шт. 
    • чеснок: 1 зубчик
    • луковые листья: 1
    • ферментированный сыр: 2 ломтика (35 г)
    • Греческий йогурт: 1 ст.л.
    • соль
    • черный перец
    • тонко нарезанные ломтики лимона: 6
    • свежий тимьян: несколько веточек

    Рецепт приготовления

  1. 1. Вначале готовим начинку: в миску добавляем нарезанный кубиками лук, болгарский перец, дольку чеснока, сыр, измельченный луковый лист, приправляем солью, черным перцем и все смешиваем с йогуртом.
  2. 2. Затем куриную грудку с двух сторон присыпаем солью, черным перцем и разрезаем по всей длине, делая в ней «кармашек».
  3. реклама
  4. 3. Затем добавить начинку и плотно прижать.
  5. 4. Сверху выложить три дольки лимона и посыпать свежим тимьяном.
  6. 5. Выпекать в духовке при 180 градусах около 20-30 минут или пока сок не потечет из грудки, когда вы нажмете ее ножом.
  7. 6. Подавайте с любимым гарниром и наслаждайтесь!
  8. куриная грудка в духовке фаршированная сыром и овощами
  9. 7. Рекомендация: Другие рецепты курицы можно найти здесь: Блюда из курицы.