Утиные ножки с медом в духовке
Вы можете приготовить утиные ножки или голени разными способами: варить, запечь в духовке, тушить, использовать для приготовления соленых блюд, супов или даже бутербродов. Но лично мне больше всего нравятся запеченные в духовке утиные голени, они действительно радуют желудок во время обеда или ужина. Попробуйте приготовить и попробовать! :)
Registered and logged in users see less ads.
Ингредиенты
- свежие утиные ножки ики голени: 560 г (или курица)
- свежий имбирь: небольшой кусочек
- чеснок: 1 зубчик
- измельченный острый перец чили: 1 ст.л.
- соевый соус: 4 ст.л.
- мед: 1 ст.л.
- 1. Сначала кладем в миску натертый имбирь, выжатый зубчик чеснока, добавляем перец, заливаем соевым соусом и перемешиваем.
- 2. Затем в приготовленный маринад добавляем утиные ножки, перемешиваем, накрываем миску пищевой пленкой и маринуем в холодильнике на ночь (по возможности несколько раз перемешиваем).
- 3. После этого разогрейте духовку до 190 градусов, выложите ножки на сковороду, накройте фольгой и запекайте около 70-80 минут.
- 4. Затем каждую ножку смазываем медом и запекаем еще 10 минут без фольги, чтобы мясо стало коричневым.
- 5. Подавать с любимым гарниром. Приятного аппетита!
- 6. Рекомендация: Другие рецепты утки можно найти здесь: Блюда из утятины.
Рецепт приготовления
реклама
