Лапша удон яки с курицей и грибами — очень быстрое японское блюдо. Такое блюдо получится даже у новичка в кулинарии, не имевшего большого знакомства с иностранными кухнями. Огромным преимуществом является то, что вам не нужно много ингредиентов.
Кстати, курицу при желании можно заменить
креветками или
тофу, ведь эта лапша очень универсальна и прекрасно сочетается со многими другими ингредиентами.