Паста с курицей и белым соусом

2021-01-09 Автор рецепта Worldrecipes.eu

Паста с курицей и белым соусом
Автор о рецепте

Это очень любимый рецепт в моей семье. Такая паста с курицей и соусом не обостряет желудок, к тому же пасту очень вкусные и сытный. Иногда в кулинарии меняю курицу на индейку. Здесь тоже подойдут грибы, поэтому, если они у вас есть и они вам нравятся, рекомендую добавить.

Указанным количеством ингредиентов можно накормить 4 человек. Ну, а так как нам с мужем мы вдвоем, мы ели дважды, а второй раз даже не разогревались. Из этого можно понять, что рецепт однозначно стоит отметить. Рекомендую попробовать.

Ингредиенты

    • Куриная грудка: 450 г
    • Солить по вкусу
    • Перец: по вкусу
    • Луковый порошок (или гранулы): немного
    • Чесночный порошок (или гранулы): немного
    • Куриный бульон: 1,5 стакана (1 стакан - 250 мл)
    • Чеснок: 2 зубчика
    • Оливковое масло: 2 столовые ложки
    • Свежая нарезанная петрушка: 2 ст. ложки
    • Сливочный сыр: 4 ст. ложки (например, Филадельфия)
    • Тертый сыр пармезан: 4 ст. ложки
    • Мука: 1 ст. ложки
    • Паста феттучини: 250 г

    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала приготовим необходимые ингредиенты.
  2. ингредиенты для пасты с курицей ингредиенты для пасты с курицей ingredientai vištienos makaronams Ингредиенты для макарон с курицей Vištienos makaronų ingredientai
  3. 2. Посыпьте куриные грудки с обеих сторон солью, перцем, луком и чесночным порошком или гранулами.
  4. куриное филе со специями
  5. 3. Затем оливковое масло в разогреваем сковороде.
  6. подогретое оливковое масло
  7. 4. Обжарьте куриные грудки в нагретом масле до золотистого цвета.
  8. жарим куриное филе
  9. 5. Вынуть из сковорода, выложить на тарелку и дать немного остыть.
  10. жареное куриное филе
  11. 6. Когда курица остыть, нарезаем ее небольшими кусочками.
  12. нарезанное куриное филе
  13. 7. Затем в кипящую подсоленную воду добавляем приготовленную пасту. Варить, как указано на упаковке макарон. Когда закипит, сливаем воду.
  14. кипящая паста
  15. 8. Затем в ту же сковороду, где жарилась курица, кладем измельченный чеснок (если сковорода очень сухая, добавляем немного масла) и обжариваем примерно 60 секунд.
  16. чеснок жарится
  17. 9. Добавляем одну столовую ложку муки, перемешиваем, жарим примерно 30 секунд, чтобы вкус зеленой муки исчез.
  18. печеный чеснок с мукой
  19. 10. Затем влейте бульон в сковород, добавьте нарезанную курицу, варите около 4-5 минут, пока соус не загустеет.
  20. курица в соусе
  21. 11. Добавляем сливочный сыр.
  22. курица со сливочным сыром
  23. 12. Перемешайте и варите несколько минут.
  24. смешанная курица со сливочным сыром
  25. 13. Затем добавляем тертый пармезан, макароны и петрушку.
  26. положить макароны с твердым сыром и петрушкой
  27. 14. Все перемешать, нагреть, пока сыр не растает.
  28. паста с курицей и белым соусом на сковороде
  29. 15. Приятного аппетита!
  30. makaronai su vištiena ir baltas padažas lėkštėje

Ruslan

Kakoj idiot eto vse pishet? Prosto ukatajka.
Reply
Рисовая лапша вок (WOK) со свининой
(2)
Выпечка макарон с мясом и болгарским перцем
(1)
Выпечка макарон с желудками и овощами
(1)
Фаршированные макароны с рикоттой и шпинатом
(1)
Тайская лапша с курицей
(3)
Фетучини с курицей и белым соусом
(1)