Мокрый яблочный пирог с йогуртом

Ингредиенты

    • яблоки 3
    • яйца 2
    • мука: 210 г
    • сахар 150 г
    • сливочное масло при комнатной температуре 115 г
    • греческий йогурт: 100 г
    • ванильный сахар 2 чайные ложки
    • порошок для выпечки 1 чайноя ложка

    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала мы отделяем яичные белки от желтков. Взбиваем белки с 100 г сахара до воздушной консистенцый. Взбить желтки с оставшимся сахаром, ванильным сахаром, йогуртом и мягким сливочным маслом.
  2. 2. Затем смешиваем муку с разрыхлителем и включаем желтки в тесто. Смешиваем с белками.
  3. реклама
  4. 3. Очищенные яблоки нарезаем на небольшие кубики одного размера. Смешиваем их в тесто.
  5. 4. Выкладываем тесто в форму для выпечки и выпекаем при температуре 180 градусов в предварительно разогретой духовке в течение примерно 50 минут. Приятного аппетита!
Мокрый яблочный пирог с йогуртом

Did you like? Share it with everyone!