2. На следующий день промываем его под струёй воды и варим в подсоленной воде примерно 45-60 минут.
реклама
3. Затем лук и колбаски нарезаем полукольцами. Измельчаем чеснок. Обжариваем лук, чеснок и колбаски.
4. Наконец, в посуду кладём сваренный нут, а поверх – соус и посыпаем тёртым сыром. Подаём с бокалом холодного пива (очень вкусно и без пива) и пробуем!