Нут с копчёнными колбасками – отличная закуска к пиву!

Ингредиенты

    • нут: 400 грамм
    • подкопчённые колбаски: 4
    • лук: 1
    • чеснок: 1 долька
    • сыр: 50 грамм

    Рецепт приготовления

  1. 1. Для начала нут замачиваем в воде с вечера.
  2. 2. На следующий день промываем его под струёй воды и варим в подсоленной воде примерно 45-60 минут.
  3. реклама
  4. 3. Затем лук и колбаски нарезаем полукольцами. Измельчаем чеснок. Обжариваем лук, чеснок и колбаски.
  5. 4. Наконец, в посуду кладём сваренный нут, а поверх – соус и посыпаем тёртым сыром. Подаём с бокалом холодного пива (очень вкусно и без пива) и пробуем!
  6. 5. Рекомендация: Для больше рецептов, посетите: Блюда для вегетарянцав