Очень просто приготовить: свекольный салат с яблоками (к рыбе или к мясу)!

Ингредиенты

• вареная или обжаренная свекла
• солёные огурцы
• горошек
• кислые яблоки
Для заправки:
• перец
• соль
• выжатый сок лимона
• подсолнечное масло: чуть-чуть

Рецепт приготовления

1. 1. Сначала нарезаем небольшими кусочками (кубиками) свеклу, яблоки и огурцы. Добавляем горошек.
2. 2. Затем приправляем салат перцем, солью, соком лимона и каплей масла. Перемешиваем.
реклама
3. 3. Этот салат, если хочется, можно заправить майонезом или натуральным йогуртом, но это не обязательно. Приятного аппетита!