Салат с корейской морковью и копченой курицей
Курица занимает особое место на моей кухне. Особенно копченая курица. Его в основном используют для различных салатов, поэтому сегодня мы приготовим именно его. Салаты с копченой курицей уже становятся традиционными на моем столе, поэтому я действительно знаю, как порадовать всю семью и гостей. Так что ничего не ждем и идиом делать этот простой и быстрый салат.
Ингредиенты
- копченого мяса курицы: 500 г.
- твёрдого сыра: 200 г.
- огурец свежий: 3-4 шт.
- морков по-корейски: 300 г.
- яйца: 6 шт. (вареные)
- майонез
- зелень для украшения
- 1. Сначала нарезаем вареные яйца небольшими кубиками. Укладываем их на дно сервировочного блюда.
- 2. На яйца наносим очень тонки слои майонеза. В лучшем случае с помощью кондитерского мешка наносим на яйца майонез, рисуя наподобие сетки.
- 3. Копченую курицу нарезаем также мелкими кубиками и кладём сразу на яйца. Мы также наносим майонез так же, как на яйца.
- 4. Огурец моем и срезаем кожуру. Нарезать небольшими кубиками и выложить поверх курицы.
- 5. Следующий слой – корейская морковь. Также моем и нарезаем кубиками.
- 6. И последний слой – на мелкой терке натираем сыр. По желанию украсьте салат зеленью и перед подачей подержите в холодильнике 2-3 часа. Приятного аппетита!
- 7. Рекомендация: Другие рецепты салатов можно найти здесь: Салаты.
Рецепт приготовления
реклама
