Салат с сельдереем, яблоками и творогом

2022-12-10 Автор рецепта Worldrecipes.eu

Салат с сельдереем, яблоками и творогом
Сельдерей, пожалуй, единственный оставшийся овощ, который я пытаюсь приручить на своей кухне. Поэтому одна из целей кухни следующего года – больше готовить и подружиться с сельдереем.

А теперь начинаю экспериментировать, делаю салат со стеблями сельдерея, яблоками и творожными шариками. Об этом салате я узнала от коллеги и очень захотелось его попробовать. Наконец подошла его очередь.

Салат получился свежим, не тяжелым, хоть и заправлен майонезом. Твердые яблоки, такие как JonaGold, лучше всего подходят для приготовления пищи. Так что рекомендую приготовить, обязательно получится здорово!

Registered and logged in users see less ads.

Ингредиенты

    Для салата:
    • яблоки: 2
    • стебли сельдерея: 3-4
    • семечки подсолнуха: 2 столовые ложки
    • ядра семян конопли: 1 столовая ложка
    • хлопья чили: 0,5 чайной ложки
    • майонез: 3 столовые ложки
    Творожные шарики:
    • творог: 200 грамм
    • сметана: 1 столовая ложка
    • чеснок: 1 зубчик
    • соль: щепотка
    • специи Персилада: 1 столовая ложка

    Рецепт приготовления

  1. 1. Творожные шарики: Протрите творог через сито. Смешать со сметаной, измельченным зубчиком чеснока и щепоткой соли.
  2. 2. Из приготовленной массы сформируйте небольшие шарики и обваляйте их в специях Persilado.
  3. реклама
  4. 3. Салат: Подсолнухи обжарить на сухой сковороде.
  5. 4. Стебли сельдерея нарезать небольшими кусочками.
  6. 5. Яблоко очистить и нарезать соломкой.
  7. 6. Сразу смешать яблоко и сельдерей с майонезом.
  8. 7. Посыпьте семенами подсолнечника, семенами конопли и перцем чили.
  9. 8. Сверху выложить творожные шарики. Подавайте и наслаждайтесь!
  10. 9. Рекомендация: Другие рецепты салатов можно найти здесь: Салаты.
Салат с сельдереем, яблоками и творогом
Салат с хрустящими кусочками ветчины прошутто, редисом, яйцом и помидорами черри
(3)
Баклажаны по-корейски
(2)
Куриный салат с пастой и стручковой фасолью
(2)
Салат "Алёнка"
(6)