Самые вкусные запеченные баклажаны в духовке с сыром - рулетики с ветчиной

2023-01-14 Автор рецепта Worldrecipes.eu

Самые вкусные запеченные баклажаны в духовке с сыром - рулетики с ветчиной
Очень простое, быстрое в приготовлении, самое вкусное для меня блюдо из жареных баклажанов с сыром и ветчиной, готовится примерно 35 минут, включая время запекания в духовке. Замечательное блюдо для легкого обеда или просто в качестве горячего перекуса.

Должна признаться, я редко готовлю блюда из баклажанов, этот овощ действительно редкий гость на моей кухне, но я стараюсь его приручить все больше и больше.

Хотя рецепт может показаться довольно простым, рулетики из баклажанов, приготовленные таким образом, получаются супер вкусными. Все вкусы просто идеально сочетаются друг с другом, так что ничего не ждя - делаем сами и вы увидите, как это вкусно!

Registered and logged in users see less ads.

Ингредиенты

    • баклажаны: 1 большой
    • сыр: 4 ломтика (у меня сыр Эдам)
    • любимая ветчина: 4 ломтика
    • тертая моцарелла: 70 грамм (или другой белый сыр)
    • пюре из консервированных помидоров: 200 грамм
    • соль (для натирания баклажанов)
    • сушеный орегано
    • сушеный базилик
    • чесночный порошок

    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала отрезаем бока баклажана и твердую верхушку.
  2. 2. Затем нарежьте баклажан на 7-8 продолговатых ломтиков толщиной около 0,5 см.
  3. реклама
  4. 3. Насыпать немного соли на одну сторону каждого ломтика, натереть, поместить в стеклянную тару, накрыть пищевой пленкой.
  5. 4. Поставьте в микроволновку и нагревайте на высокой мощности около 5 минут.
  6. 5. Оставьте ломтики баклажанов остывать.
  7. 6. Разрежьте ломтики ветчины и сыра вдоль пополам.
  8. 7. Затем на каждый ломтик баклажана положить по половине ломтика ветчины, затем по половине ломтика сыра и свернуть рулетиками.
  9. 8. Вылейте протертые консервированные помидоры в небольшую стеклянную форму для запекания, равномерно распределите.
  10. 9. Выложить рулетики в форму для запекания, посыпать тертым сыром, специями и выпекать около 15-20 минут в разогретой до 220 градусов духовке.
  11. 10. Достаньте из духовки, когда сыр хорошо подрумянится. Подавайте к столу и наслаждайтесь!
  12. 11. Рекомендация: Больше рецептов из баклажанов вы найдете здесь: Рецепты из баклажанов.
Самые вкусные запеченные баклажаны в духовке с сыром - рулетики с ветчиной
Тефтели из фарша в томатно-сметанном соусе
(2)
Чечевица тушеная с мясом и овощами
(2)
Жареные домашние хот доги в духовке
(2)