Тартар из тунца с авокадо и икрой лосося прекрасно подойдет не только на ужин, когда очень хочется себя побаловать, но и в качестве отличной закуски к праздничному столу. В моей компании друзей есть люди, которые даже не любят тунца, но попробовав эт...
Тем, кто не может смотреть на сырое мясо, я действительно не рекомендую читать мой рецепт, потому что на этот раз я покажу вам, как приготовить то, что называется «тартар из говяжьего стейка» по-английски (Beef Steak Tartare), по-французски - Filet a...