Несколько лет назад я была безумно увлечена приготовлением суши на кухне. Я определенно не вру, когда скажу, что было время, когда я делала их почти каждые выходные. Но, как это часто бывает, в конечном итоге становится скучно, потому что в последнее...
Я довольно давно смотрела этот рецепт японского хлеба, но все равно не собиралс его пробовать. Но я наконец-то собралась и теперь могу с уверенностью подтвердить, что это потрясающе! Это просто тает во рту, когда я ем... Очень вкусно с чашкой чая или...
Вы когда-нибудь слышали о японском омлете под названием Тамагояки? В Японии это одно из самых популярных пряных блюд - умеренно сладкое и соленое в одном. Из совершенно простых ингредиентов - яиц, соевого соуса и сахара или сладкого рисового вина - е...
Наверное, в каждой стране есть свои традиции завтрака - будь то хрустящие круассаны, яичница или сосиски с фасолью и джемом. А какой завтрак нужен в Стране восходящего солнца?Онигири идеально подходят для японского завтрака, они похожи на рисовые шар...