Крабовые палочки в кляре на любой вкус
Ингредиенты
- Сырные палочки " Pik nik";
- Сухари;
- Яйца: 1;
- Растительное масло (для жарки);
- Майонез и томатная паста (в равных частях);
- Чеснок: по вкусу;
- Базилик.
Для соуса:
- 1. Сырные палочки разрезаем на кусочки нужного вам размера (я перерезала пополам). Макаем в взбитое яйцо, обваливаем в сухарях (при желаний можно повторить) и аккуратно опускаем в разогретое в сковороде масло. Быстро обжариваем до золотистого цвета со всех сторон - не долго, иначе сыр начнет просачиваться в сковороду. Придется запастись терпением (пока наловчитесь придется жарить по одному).
- 2. Соус: Просто все указанные ингредиенты смешайте между собой (фотографию соуса можете видеть ниже). Наслаждайтесь вместе с приготовленными сырными палочками.
Рецепт приготовления
реклама
