Вареная яичница с овощами и сосисками

Вареная яичница с овощами и сосисками
Вареная яичница - экзотично звучит? Когда я впервые это услышала, мне показалось что-то совершенно необычное. И мне удалось сделать это просто великолепно. Насыщенный, очень вкусный и хочется ещё.

Во время производства не удивляйтесь, когда вынут из пакета много жидкости - это сыр моцарелла, поэтому, если вы хотите более крепкое яйцо, мы делаем его с ферментированным сыром.

Ингредиенты

    • яйца: 6 шт.
    • болгарский перец: 1 (маленький)
    • луковицы: 2 (маленькие)
    • колбаски горячего копчения: 150 грамм (я использую утку)
    • шарики из сыра моцарелла: 125 г
    • нарезанные луковые листья: 1 горсть
    • соль
    • молотый черный перец
    Также вам понадобятся:
    • прочный герметичный целлофановый мешок

    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала готовим все ингредиенты, которые понадобятся нам для приготовления этого блюда.
  2. вареная яичница - ингредиенты
  3. 2. В пакет кладем яйца, добавляем мелко нарезанный перец, лук, любимые колбаски, кладем нарезанные шарики моцареллы на несколько частей, собираем листья лука, приправляем солью и черным молотым перцем, закрываем пакет.
  4. реклама
  5. 3. Затем в глубокой сковороде или широкой кастрюле доведите воду до кипения. Поместите пакет с подготовленным содержимым и варите на среднем огне около 15-20 минут или пока яичница не станет твердой. За это время мы несколько раз переворачиваем пакет.
  6. яичница отварная с сосисками в пакете
  7. 4. Подавайте с любимыми овощами и наслаждайтесь!
  8. вареная яичница
  9. 5. Рекомендация: Вы можете найти другие рецепты яиц здесь: Блюда из яиц.