Вкуснее просто нет – итальянский яблочный пирог
Действительно нереально вкусный яблочный пирог, переедание гарантировано. Я его ела и не хотела ни с кем делиться. Пирог получается влажный, пожалуй, даже напоминает кекс.

Ингредиенты

    • яблоки: 3-4 шт.
    • мука: 180 грамм
    • яичные желтки: 2 шт.
    • сахар: 140 грамм
    • масло: 50 грамм
    • молоко: 125 миллилитров
    • разрыхлитель: 1 чайная ложка
    • соль: щепотка

    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала миксером взбейте яичные желтки со 100 граммами сахара, пока масса не станет белой и воздушной.
  2. 2. Затем растопите масло и половину влейте в яичную массу.
  3. реклама
  4. 3. Добавьте молоко и все перемешайте.
  5. 4. Затем добавьте соль, муку и разрыхлитель и тщательно перемешайте, чтобы не было комочков.
  6. 5. Залейте тесто в форму, на верх положите очищенные и порезанные на дольки яблоки.
  7. 6. Добавьте оставшееся масло и посыпьте оставшимся сахаром.
  8. 7. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке приблизительно 35-40 минут. Приятного аппетита!