Жаркое со свиным шарфем, рисом, капустой и картофелем

Жаркое со свиным шарфем, рисом, капустой и картофелем
Это такое жаркое, которое можно назвать и голубцами, ведь в нём используются все ингредиенты, которые могут понадобиться для приготовления голубцов. Только это блюдо приготовить гораздо быстрее и без всяких хлопот. Это блюдо со свиным фаршем просто отличное, и я советую испытать этот рецепт всем любителям подобных вкусностей.

Ингредиенты

    • молотая свинина: 700 грамм
    • картофель: 5
    • морковь: 1
    • рис: 3 столовые ложки
    • белокочанная капуста: 0,5
    • овощной бульон: 1 литр (подходит и вода)
    • помидоры: 2
    • соль: по вкусу
    • черный перец: щепотка
    • сушёный орегано: 0,5 чайной ложки
    • чеснок: 1 долька
    • яйцо: 1
    • лук: 0,5
    • укроп: пучок
    • сметана: по необходимости (не обязательно)

    Рецепт приготовления

  1. 1. Прежде всего в молотый фарш вбейте яйцо, насыпьте соль, перец и положите лук и чеснок. Массу хорошо перемешайте.
  2. 2. Затем очистите картофель и морковь. Картофель нарежьте крупными кусочками, морковь – кружочками, а капусту просто соломкой.
  3. реклама
  4. 3. Тогда очистите томаты от кожуры (залейте их горячей водой, а затем быстро промойте холодной), снимите кожуру и нарежьте небольшими кусочками.
  5. 4. Затем в посуду для тушения положите картофель, посыпьте его солью и орегано. Сверху распределите фарш и посыпьте рисом.
  6. 5. Наверх положите измельчённую капусту и посыпьте её солью. На неё добавьте кружочки моркови и помидор.
  7. 6. Залейте блюдо овощным бульоном.
  8. 7. Затем выпекайте примерно 60 минут в духовке, разогретой до температуры 160 градусов.
  9. 8. Блюдо посыпьте измельчённым укропом. Также можете добавить к уже готовому блюду ложку сметаны. Приятного аппетита!
  10. 9. Рекомендация: Для больше рецептов, посетите: Жаркое
Жаркое со свиным шарфем, рисом, капустой и картофелем
Говядина в скороварке - тушеная говядина с овощами и картофелем

Я все чаще стала пользоваться скороваркой на кухне. Я не знаю, как долго он простоял, пока я не осмелился попробовать его в первый раз, а потом поняла, насколько он полезен! Прежде всего, это экономия энергии (кто не любит экономить без всяких усилий?). Вторая причина заключается в том, что еда прои...

(3)
Куриное рагу по-азиатски с брокколи, медом, соевым соусом и кунжутом

Я, наверное, уже не раз говорила, что очень люблю разнообразные рагу. И даже неважно, из какого мяса я их готовлю. Иногда его может вообще не быть. Сегодня я нашла это азиатское рагу из курицы в журнале рецептов и сразу поняла, что собираюсь его приготовить. Почему бы и нет? Ведь это тушенка, безвку...

(1)
Рагу из риса с овощами и птицей

Получается очень вкусное рагу из птицы. Я сделала этот рагу с индейкой, курицей и уткой. Все варианты очень понравились. На фотографиях вы видите вариант с уткой. Если у вас есть сковорода, которую можно ставить в духовку, процесс приготовления будет еще проще. Но даже переложить все со сковороды на...

(2)
Тушеная свинина с картошкой и овощами в духовке (рукав для запекания)

За свою жизнь я приготовила много мясных рагу на сковороде. Но в последнее время я начала экспериментировать с тушеными блюдами в духовке (так меньше хлопот, ведь практически вся работа делается за вас в духовке, остается только дождаться, пока все пропечется). Могу сказать, что этот вариант при вып...

(2)
Самая вкусная тушеная свинина с капустой

Вся моя семья очень любит тушёные блюда, а я их очень люблю готовить. Конечно, я их люблю готовить потому, что каждый раз можно придумать что-то новое. Достаточно изменить всего несколько ингредиентов и получить совсем другой вкус. В этот раз на обед я приготовила довольно простую тушёную свинину с...

(1)
Рагу с киноа и индейкой

Это один из моих недавно созданных рецептов с киноа. Этот рецепт не только вкусный, но и очень полезный. Если вы уже смотрите этот рецепт киноа, значит, вы уже знаете все положительные качества этого продукта. Киноа очень легко добавить в любое блюдо, поэтому он обязательно станет вашим часто исполь...

(1)
Кролик или другое мясо, тушенное в кокосовом соусе с китайскими овощами

Тушеное мясо, которое можно приготовить всего за полчаса. Получается очень вкусно, ароматно и очень легко усваивается. Всем настоятельно рекомендую готовить с кроликом, который готовится так же быстро, как и курица, но здесь подойдут и другие любимые виды мяса. В нашей семье кролик стал особенно поп...

(1)
Классический чили кон карне (chilli con carne) - суп чили / рагу с фаршем

Я давно хотела найти идеальный рецепт супа чили / рагу с фаршем. И после нескольких попыток я думаю, что у меня есть самый лучший вариант. Получился очень вкусный обед, о котором даже сложно сказать! Правда, я делаю не острый вариант и вообще не добавляю острый перец в тушеное мясо, потому что не вс...

(4)
Жаркое с макаронами, фасолью и кроликом или курицой

Замечательное блюдо в горшочке, которое готовится всего за 30 минут. Я приготовила его как из кроличьей, так и из куриной ветчины, оба варианта были очень вкусными. Теперь ваша очередь попробовать. Не забудьте написать свое мнение в комментариях, если вам тоже понравилось это блюдо.

(1)
Тушеная свинина с маринованными белками и беконом

Мне очень нравится широкий выбор тушеных блюд, как из свинины, так и из говядины. Вы можете много экспериментировать с ними и извлекать широкий спектр ароматов. На этот раз очень проверенный вариант с маринованными белками и беконом из свинины холодного копчения. Обязательно приготовлю это блюдо не...

(1)
Рататуй (La ratatouille) - французское вегетарианское овощное рагу без глютена

Рататуй - традиционное французское блюдо родом из Ниццы. Это прекрасное овощное рагу на основе кабачков, баклажанов и помидоров и ароматного томатного соуса, заправленного красным перцем, чесноком, луком и зеленью. Хотя такое блюдо, вероятно, является французской классикой, но оно даже нам очень под...

(1)
Курица, тушенная с фасолью. Настолько вкусно, что не успеет остыть!

Для данного рецепта я использую мясо куриных бедрышек, но если хочется, можно использовать и куриную грудку. Но мне самой в этом блюде больше нравится мясо куриных бедрышек, так как она гораздо сочнее и не такое сухое, как грудка.

(2)
Быстрое рагу из куриных или утиных сердечек с овощами

Много овощей, немного мяса и очень быстрый способ приготовления, когда вы проводите очень мало времени на плите. До сих пор я всегда предпочитала готовить это блюдо только из куриных сердечек, но на этот раз у меня в холодильнике были утиные сердечки, и я решила готовить с ними. Результат был столь...

(2)
Тушеная курица, картофель и шампиньоны

Это одно из самых вкусных куриных тушеных блюд, которые я готовила. Очень мало ингредиентов, а вкус очень вкусный. Также это блюдо из птицы очень насыщенное, потому что в нем используются картофель и шампиньоны.Могу сказать, что такое тушеное мясо подойдет всем, даже тем, кто на кухне новичок, ведь...

(1)
Телятина тушеная - гуляш с морковью

Должна признаться, что телятина точно не каждый день есть на моей кухне. А когда есть, надо хорошо подумать, что бы приготовить, чтобы семья не разочаровалась. На этот раз у меня был телячий окорок и я почему-то постоянно думала о какой-нибудь тушенке - гуляше. Покопавшись в Интернете, я собрала оди...

(1)
Рагу с курицей, овощами, картофелем, капустой и сметаной

Мы в семье очень любим разнообразные рагу. Обычно мы всегда готовили из свинины, но в последнее время стараемся выбирать более здоровое мясо, поэтому стали покупать курицу у фермеров. Могу только сказать, что тушеные блюда с курицей получаются даже вкуснее, чем со свининой (а может просто еще не при...

(2)