Ein weiteres Gericht unseres Silvesterabends. Gefunden habe ich das Rezept dafür bei Paule.Leider hatten wir nicht, wie gedacht, Orzo (Orzos? Orzi?) im Haus, so dass ich auf eine andere Pastasorte (fragt mich nicht, wie genau die hieß) ausweichen musste. War auch lecker. (edit.: Dank Manuela weiß ic...
200g Orzo/Trofie oder ander kurze Pasta
6 Paprikaschoten
1 Glas Kichererbsen
2-3 EL Olivenöl
1-2 EL Rotweinessig
1 confierte Knoblauchzehe
Paprika edelsüß
Salz, frisch gemahlener Pfeffer
ein paar Blätter Basilikum
(1)
