Recepto Autorius Baltoje lėkštėje

Paukščio pieno pyragėliai

Ingredientai:

    • želatina: 3 valgomųjų šaukštų
    • vanduo: 150 mililitrų
    • 35% riebumo grietinėlė: 200 mililitrų
    • cukrus: 100 gramų
    • jogurtinė grietinė: 500 gramų
    • rūgšti uogienė: 3 šaukštų (naudota bruknių uogienė)

    Recepto paruošimas:

  1. Iš pradžių želatiną užpilkite su vandeniu, palikite maždaug 10-15 minučių, kol išbrinks.
  2. Tuomet išplakite grietinėlę, truputį paplakite, įberkite cukraus bei išplakite ją iki standumo, sumaišykite su grietine ir uogiene.
  3. Tada želatiną pakaitinkite kol ištirps, atvėsinkite. Įpilkite į grietinės masę bei mišinį perpilkite į maisto plėvele išklotą pyrago formą. Dėkite į šaldytuvą bei laukite kol sustings, po to supjaustykite norimo dydžio ir formos gabaliukais. Mėgaukitės:)
  4. Rekomendacija: Daugiau pyragėlių receptų rasite: Pyragėliai.

Anonimė

Pyragaičiai turi būti , o pyragėliai buna su grybais, mėsa ir kopūstais :)
Atsakyti