Vištiena voveraičių padaže
Šį patiekalą tikrai nėra sunku pagaminti. Jau gaminau kelis kartus ir vaišinau užsukusius svečius. Ragavusiems tikrai patiko.
Ingredientai:
- Pirmiausia įkaitiname orkaitę iki 220 laipsnių temperatūros.
- Tada į kepimo skardą suberiame kukurūzus. Šakute arba pirštais sutriname pusę pupelių ir suberiame su likusiomis sveikomis į skardą.
- Vištienos krūtinėles pasidedame ant pjaustymo lenteles. Įpjauname krūtinelę, kad būtų nedidelė kišenė krūtinėles viduje.
- Tuomet į kiekvieną padarytą kišenę įspaudžiame po pusę banano.
- Pabarstome vištieną druska bei pipirais.
- Apverčiame filė ir atsargiai padedame ant kukurūzų ir pupelių.
- Supilame vyną, grietinėlę, padaliname sviestą į mažus gabaliukus ir išdėliojame skardoje.
- Po to ant vištienos filė uždedame šoninės juosteles.
- Kepame orkaitėje maždaug 35-40 minučių, kol šoninė taps traški. Patiekiame ir skanaujame!
- Rekomendacija: Daugiau vištienos receptų rasite: Vištienos receptai.
Recepto paruošimas:
