Ingredientai
- mėgstama duona: 2 riekučių
- silkės filė: 1
- smidrai: 6
- sviestas: 1 šaukšto
- citrinos: 1 griežinėlio
- sultenės lapai: kelių
- malti juodieji pipirai: žiupsnelio
Recepto paruošimas
- 1. Iš pradžių smidrus nuplauname, nupjauname sumedėjusius kotelius bei verdame su citrinos griežinėliu kelias minutes.
- 2. Išvirus smidrams, juos perliejame su šaltu vandeniu.
- 3. Tuomet duonos riekeles perpjauname perpus.
- 4. Po to duonos riekeles užtepame sviestu, uždedame griežinėliais supjaustytas silkės filė. Smidrus nuvarviname bei susmulkiname norimo dydžio gabaliukais.
- 5. Uždedame smidrus ant duonos riekelių. Papuošiame sultenės lapeliais, užberiame maltų pipirų. Patiekiame ir skanaujame!
- 6. Rekomendacija: Daugiau silkės receptų rasite: Silkės receptai.
Patiko? Pasidalink su su visais!