Kulinārijas pasaule ir pilna ar pārsteigumiem, un šodien es vēlos iepazīstināt jūs ar vienu no maniem iecienītākajiem ēdieniem – pildītās kotletes ar bekonu, papriku, tomātiem un sīpoliem. Šis ēdiens ir ne tikai garšīgs, bet arī uzturvielām bagāts, p...
Pildīti patisoni ir lielisks veids, kā izmantot šos skaistos un mazliet piemirstos dārzeņus, kas bieži tiek novērtēti tikai dekoratīvo īpašību dēļ. Tomēr patisoni ir ne vien skaisti, bet arī lieliski piemēroti pildīšanai, jo to forma dabiski veido “t...
Makaroni ar malto gaļu un dārzeņiem ir viena no tām receptēm, kas vienlaikus apvieno vienkāršību, garšas bagātību un siltu mājīgumu. Šis ēdiens ir ideāli piemērots gan darbdienu vakariņām, gan nedēļas nogales pusdienām visai ģimenei. Krēmīgais krēmsi...
Dārzeņu sautējums ar maltu gaļu, konservētām pupiņām un kukurūzu ir viens no tiem ēdieniem, kas apvieno ātru pagatavošanu ar sabalansētu uzturvērtību. Tas ir ideāli piemērots gan ikdienas vakariņām, gan dienām, kad nepieciešams pagatavot ko sildošu u...
Kabači ir uzturvielām bagāti dārzeņi, kas ir pilni ar vitamīniem un minerālvielām, piemēram, C vitamīnu, kāliju un šķiedrvielām. Tie palīdz uzturēt sirds veselību un ir viegli sagremojami, kas padara tos ideāli piemērotus dažādiem ēdieniem. Šajā rece...
Lietuvā nav daudz ģimeņu, kas negatavotu dažāda veida pelmeņus: dažas tos gatavo ar gaļu, citas - ar biezpienu, vēl citas - ar kartupeļiem. Un katrai saimniecei ir sava unikāla (vai mīļākā) recepte. Tāpēc es augšupielādēju savu recepti tām un tiem, k...
Pareizs, bet ļoti garšīgs veids, kā pagatavot makaronus ar cūkgaļas malto gaļu, tomātiem un sieru. Ja nevēlaties ēst cūkgaļu, varat pagatavot arī ar liellopa gaļas malto gaļu.
Man ļoti patīk visu veidu makaronu cepumi ar farro. Varbūt tā nav visveselīgākā izvēle, bet tā noteikti ir garšīga izvēle. Šoreiz vēlos parādīt, kā es tos gatavoju ar tomātiem.Šoreiz esmu izmantojusi cūkgaļas un liellopa gaļas maisījumu, bet jūs droš...
Kartupeļu sacepums ar malto gaļu ir klasisks latviešu ēdiens, kas ir ne tikai sātīgs un gardēžiem piemērots, bet arī viegli pagatavojams. Šis ēdiens atgādina bērnības dienas, kad to baudījām mājās vai bērnudārzā. Kartupeļi ir galvenā sastāvdaļa, un t...
Ja jūs esat tāds pats kā es, tad McDonalds burgeri ir neaizvietojami gardumi, ko reizēm kāro visa ģimene. Lai gan ikdienā izvairāmies no ātrās ēdināšanas, ik pa laikam uznāk nevaldāma vēlme pēc sulīga burgera. Taču ne vienmēr sanāk doties uz tuvāko r...
Pildīti dārzeņi ir universāls ēdiens - pildīt var gan kartupeļus un kabačus, gan piparus un baklažānus, tomātus un gurķus. Tikpat daudz arī veidu, kā tos pildīt. Šis ir tikai viens no iespējamiem variantiem, ko katrs var pielāgot savai gaumei.
Ar šo zupu ir tā – cik ātri to pagatavo, tik ātri tā tiek apēsta. Zupas pagatavošana pati par sevi ir visvienkāršākā un tādu to noteikti gatavo daudzās mājās, tomēr ir viena atšķirīga lieta, kas šo zupu padara neparastu – pasniedzot tai pievieno gaba...
Vasara ir laiks, kad daba ir dāsna. Mammas dārzos kabači aug griezdamies, un tas ir lielisks laiks, lai gatavotu svaigus, garšīgus un veselīgus ēdienus. Šī recepte – pildīti kabači ar malto gaļu – ir ideāls piemērs tam, kā var izmantot sezonas dārzeņ...
Nachos ir viena no iecienītākajām uzkodām, kas savu izcelsmi meklē 1943. gadā Meksikā, kad kāds šefpavārs Ignacio "Nacho" Anaya improvizēja ar pieejamajiem produktiem un radīja šo gardo ēdienu. Krāsnī cepti Nachos ar malto gaļu, pupiņu mērci un sieru...
Načo plate ar malta liellopa gaļu, kukurūzu un sieru ir ideāls ēdiens gan draugu, gan ģimenes pasākumiem. Šī recepte piedāvā garšīgu kombināciju ar kraukšķīgiem načo čipsiem, sulīgu malto liellopa gaļu un izkausētu Čedaras sieru. Papildinot ar svaigi...
Načo sacepums ar malto gaļu un ananasiem ir garšīgs un viegli pagatavojams ēdiens, kas apvieno Tex-Mex virtuves asumu ar eksotisku ananasu saldumu. Šis sacepums ir lieliski piemērots ģimenes vakariņām vai draugu ballītei. Svaigu salātu un gvakamoles...
Tako ar malto gaļu ir lielisks piektdienas vakara ēdiens, kas patiks gan bērniem, gan pieaugušajiem. Tako ir populārs Tex-Mex ēdiens, kurā tiek izmantotas kraukšķīgas tako laiviņas, kas pildītas ar aromātisku malto liellopu gaļu, svaigiem dārzeņiem,...
Tortillas ar siera mērci un malto gaļu ir lielisks ēdiens, kas sasildīs aukstās ziemas dienās un piepildīs sirdi ar saulainām sajūtām no svelmainās Meksikas. Šis ēdiens ir ne tikai garšīgs, bet arī uzturvielām bagāts. Galvenā sastāvdaļa – maltā gaļa...
Spageti ar boloņas mērci ir viens no populārākajiem un iecienītākajiem ēdieniem visā pasaulē. Tā bagātīgā un aromātiskā mērce, kas apvieno tomātus, maltu gaļu un dažādas garšvielas, ir ne tikai garšīga, bet arī barojoša. Šī recepte ir ideāli piemērot...
