Gaļas bumbiņas ar rīsiem saldā krējuma mērcē

Ingredients

• maltā gaļa – 500 g
• vārīti rīsi - ~½ glāze
• 1 ola
• piens – pāris ēdamkarotes vai vairāk pēc vajadzības
• dilles - saišķis
• sāls
mērcei:
• saldais krējums – 200 ml
• piens – ½ glāze
• milti – 1 ēdamkarote (pēc vēlēšanās)
• sāls

Recipe Directions

1. 1. Malto gaļu sajauc ar olu, piejauc rīsus un pielej pienu, kārtīgi izmīca.
2. 2. Pieber sāli un sasmalcinātas dilles un vēlreiz visus sajauc. Ar mitrām rokām veido mazas bumbiņas un apcep sakarsētā eļļā.
Reklāma
3. 3. Pārliek ugunsdrošā traukā, ielej nedaudz ūdens un liek cepeškrāsnī 180C uz ~10 minūtēm.
4. 4. Pēc tam gaļas bumbiņām pārlej saldo krējumu, sajauktu ar pienu un iebiezinātu ar miltiem. Cep vēl kādas 5 minūtes, līdz mērce sabiezē.