Dārzeņu zupa ar garnelēm

2022-08-26 Receptes autors Solo mājai

Dārzeņu zupa ar garnelēm
Autors par recepti

Viegla, neparasti garšīga zupa karstai vasaras dienai. Dārzeņus katrs var variēt pēc savas gaumes.

Ingredients

    • 1 brokolis
    • 1 paprika
    • 1 liels burkāns
    • sauja cukurzirņu
    • 100 g saldēti zaļie zirnīši
    • garneles

    Recipe Directions

  1. 1. Zupas pamatā viegls zivju buljons, kam pievieno mazos gabaliņos sagrieztu papriku, nelielās rozetēs sadalītu brokoli, plānās ripās sagrieztu burkānu.
  2. 2. Kā beidzamos pievieno cukurzirņus un zaļos zirnīšus.
  3. 3. Kad dārzeņi jau gandrīz gatavi, pievieno garneles.
Baraviku zupa ar grūbām un bekonu
(1)
Aukstā gurķu zupa ar kefīru un olām
(1)