Nu i laiciņš ārā aiz loga! Šādā laikā neviens saimnieks savu suni nedzītu laukā, kur nu pašam līst ārā, bet ja mājās ir 3 mēnešus vecs kucēns, kuram šādi laika apstākļi ir reāli interesanti, nekas cits neatliek kā vilkties laukā. Tik ļauna, lai dzītu...
Vistas tomātu zupa ar rīsu nūdelēm ir izcils ēdiens, kas ne tikai sniedz lielisku garšas baudījumu, bet arī nodrošina nepieciešamās uzturvielas. Vistas zupa jau izsenis ir bijusi populārs ēdiens, ko uzskata par ļoti veselīgu un atjaunojošu. Tajā apvi...
Lai gan iepriekšējā nedēļā lija turpat vai katru dienu, mežā sauss – soļus sperot, zem kājām čaukst. Tāpēc arī sēnes pie mums lien ārā pavisam gausi. Šī rīta guvums bija tieši laikā gardajai gaileņu zupai, kas nu jau kuro gadu tiek gatavota no pirmaj...
Tom Kha zupa ir viena no populārākajām taizemiešu zupām, kas ir pazīstama ar savu bagātīgo, krēmīgo un pikanto garšu. Šī zupa ir ne tikai garda, bet arī ļoti veselīga, jo tās galvenā sastāvdaļa - kokosriekstu piens - satur veselīgas taukskābes, kas i...
Tomātu zupa ar ķiplokiem un saldo krējumu ir sildoša un sātīga ēdiena izvēle, kas lieliski piemērota drēgnām dienām. Tomāti ir galvenā sastāvdaļa šajā receptē, un tie ir pazīstami ar savām veselīgajām īpašībām. Tomāti ir bagāti ar likopēnu, spēcīgu a...
Ilgi domāju, kā šo zupu nosaukt, jo galarezultāts ir improvizācija, kas balstīta uz daudzām taizemiešu zupu receptēm.Tā ir kaut kas starp Tom Yum un Tom Kha gai/kai. Patiesā atšķirība starp tām ir tāda, ka, ja tās sastāvā ir garneles, tā būs Tom Yum,...
Tie, kas ir ceļojuši pa Vjetnamu, atcerēsies zupu, kas tiek pasniegta..... brokastīs:) Jā, jā, Hanojas ielās rītausmā rindās stāv miniatūru "virtuvju" rindas, deg ogles un uz tām burbuļo katli ar aromātisku buljonu. PHO ir ikdienas vjetnamiešu ielu ē...
Okroška ir auksta balta zupa no kefīra, kas ir ļoti izplatīta Krievijā, Baltkrievijā, Ukrainā un citās slāvu valstīs un kas savā ziņā atgādina mūsu auksto boršču. To parasti gatavo mājsaimnieces siltajos gadalaikos - pavasarī un vasarā. Aukstā zupa a...
Kad ārā ir drūmi un auksti, gribas sevi palutināt ar kādu garšīgu ēdienu, kas atšķiras no ierastā. Man pašai tas patīk, un man patīk atklāt šādas garšas savā virtuvē, pat ja reizēm tās mums ir neparastas. Un šādās dienās es tiešām nemeklēju restorānu...
Harira, iespējams, ir populārākā un iecienītākā zupa Marokā. Tā ir garšīga, bieza un ļoti aromātiska, gatavota no tomātiem, aunazirņiem un lēcām, garšota ar ingveru, pipariem un kanēli, kā arī daudz svaiga koriandra, pētersīļiem, selerijām un sīpolie...
Ja meklējat siltu, sātīgu un veselīgu zupu, tad ziedkāposta un puravu biezzupa ir lieliska izvēle! Šī zupa ir ne tikai garšīga, bet arī ļoti veselīga. Ziedkāposti ir bagāti ar C vitamīnu, K vitamīnu un dažādiem antioksidantiem, kas palīdz stiprināt i...
Sildošais vistas buljons ar grauzdiņiem ir klasisks un vienkāršs ēdiens, kas īpaši piemērots aukstām dienām. Tas ne tikai sasilda ķermeni, bet arī sniedz daudz veselības ieguvumu. Vistas buljons ir bagāts ar minerālvielām un proteīniem, kas stiprina...
