Должна признаться, что телятина точно не каждый день есть на моей кухне. А когда есть, надо хорошо подумать, что бы приготовить, чтобы семья не разочаровалась. На этот раз у меня был телячий окорок и я почему-то постоянно думала о какой-нибудь тушенк...

Это замечательное блюдо для любителей жаркого из свинины. Очень насыщенный, выразительный вкус и фантастически сочный стейк с сыром, майонезом и помидорами черри. Кажется, я могла бы есть это на обед или ужин каждый день. Их вкус я бы оценила на 11 и...

Такой жареный бекон с луком - может и даже должен быть завтраком или ужином, о котором мечтают мужчины (и не только). Особенно зимой, когда за окном холодно. Словно настоящая энергетическая бомба, которая будет согревать вас каждый день.Бекон — это п...

Прошло уже больше двух месяцев с моего отпуска в Турции, а я до сих пор не загрузила для вас ни одного турецкого рецепта. Поэтому я исправляю эту ошибку прямо сейчас. Наверное, у многих кебаб сразу ассоциируется с прилавками быстрого питания. Их можн...

Думаю, вы все слышали о таком ирландском празднике, когда все реки окрашиваются в зеленый цвет — ирландцы и сочувствующие им иностранцы отмечают День Святого Патрика, покровителя Ирландии. Когда наступает этот праздник, все ирландцы, разбросанные по...

Я почти уверена, что даже лучшим поварам приходилось сталкиваться с ситуациями, когда им приходилось очень быстро размораживать мясо, потому что вы не были заранее готовы к тому, что оно вам понадобится. Если что-то идет не по плану, вам нужно знать...

Сегодня я хочу поделиться с вами любимыми свиными отбивными моей семьи. Я делаю их немного иначе, чем большинство людей привыкли. Сначала, когда я их формирую, я наполняю их маслом и сыром, затем немного обжариваю на сковороде. После этого сверху кла...