Фаршированные котлеты с морковью, луком, сыром и яйцом
Уверяю вас, котлеты с начинкой из моркови, лука, сыра и яйца с квашеной капустой - идеальный выбор для голодной семьи.
Ингредиенты
- любимый фарш: 1 килограмм
- морковь: 2
- лук: 1
- тертый сыр
- яйца: 1
- соль
- любимые специи
- мука
- квашеная капуста: как гарнир (по желанию)
- 1. Совет: Я сделала эти котлеты из свинины и сама измельчила фарш, поэтому рекомендую вам сделать то же самое, потому что с вашей покупкой результат не так хорош.
- 2. Сначала в выбранный фарш кладем яйцо, добавляем любимые специи.
- 3. Для начинки используем тертую морковь, лук и тертый сыр.
- 4. Запекать на сковороде морковь и лук до мягкости. Посыпать специями.
- 5. Формируем котлеты нужного размера с подготовленной начинкой и поливаем тертым сыром.
- 6. Запекайте котлеты на сковороде с двух сторон до коричневого цвета.
- 7. Когда котлеты запекутся, поместите их в разогретую духовку и запекайте примерно 15-20 минут.
- 8. В качестве гарнира рекомендую квашеную капусту с морковью, маслом и луком, а также жареный картофель, но вы можете выбрать то, что вам больше нравится. Приятного аппетита!
Рецепт приготовления
реклама
