Куриные "растрепки"

Ингредиенты

• куринная грудка-3 шт
• яйца-1 шт
• мука-2-3 столовые ложки( можно заменить на крахмал)
• чеснок-3-4 зубочка
• майонез- 2-3 столовые ложки
• соль и перец по вкусу
• карри- щепотка
• Растительное масло-для жарки

Рецепт приготовления

1. 1. Грудку нарезаем на кубики, складываем в тарелку,вбиваем туда яйцо, всыпаем муку,соль,перец, добавляем майонез и выдавливаем чеснок. Все хорошо перемешиваем. Тесто должно по консистенции быть похожим на тесто для оладий.
2. 2. Далее , жарим наши котлетки на растительном масле до готовности.
реклама
3. 3. Котлетки получаются очень нежные и воздушные. Не волнуйтесь если форма котлетки не идеальная,они так и называются „Растрепки“ ,потому что выглядыт как растрепанные.
4. 4. В данный рецепт можно добавить ваши любимые специи по вкусу,а так же различную зелень и лук. Приятного вам аппетита.
5. 5. Рекомендация: Для больше рецептов, посетите: Блюда из курицы