Форель в масляно-чесночном соусе, запеченная в сковороде. Вы захотите сохранить этот рецепт!

Форель в масляно-чесночном соусе, запеченная в сковороде. Вы захотите сохранить этот рецепт!
Необычайно вкусная форель, запеченная в сковороде в масляно-чесночном соусе, приправленная чесноком и тимьяном.

Ингредиенты

    • форели: 2 (среднего размера)
    • соль
    • перец
    • красный перец
    Для соуса:
    • сливочное масло: 100 грамм
    • подсолнечное масло: 2 столовых ложки
    • жирные сливки: 50 миллилитров
    • чеснок: 4 дольки
    • сушеный тимьян: 0,5 чайной ложки
    • свежий тимьян: несколько веточек
    • соль
    • перец

    Рецепт приготовления

  1. 1. Прежде всего промываем форель и высушиваем рыбу бумажным полотенцем.
  2. промытые форель
  3. 2. Затем внутри и снаружи натираем солью и перцем.
  4. реклама
  5. 3. Обжариваем форель на сковороде с капелькой подсолнечного масла, пока обе стороны не покроются корочкой и форель прожарится внутри.
  6. 4. Перед окончание жарки посыпаем, протертым между пальцами рук красным перцем.
  7.  запеченная форель
  8. 5. Соус: в небольшую кастрюлю наливаем подсолнечное масло, добавляем одну треть сливочного масла и крупно нарезанный чеснок.
  9. 6. Обжариваем, пока чеснок не приобретет золотистый цвет, добавляем сушеный тимьян, соль и перец.
  10. 7. Затем вливаем сливки и масло и на очень медленном огне нагреваем, пока масло не растает.
  11. 8. По окончанию приготовления в соус добавляем свежий тимьян.
  12. 9. Наконец обжаренную рыбу подаем с теплым соусом и кусочком лимона. Приятного аппетита!
Форель в масляно-чесночном соусе, запеченная в сковороде. Вы захотите сохранить этот рецепт!
Жареные на сковороде оладьи с рыбной икрой

Вы когда-нибудь пробовали оладьи с икрой? Не те, на которые икра посыпают поверхность, а те, что сделаны из настоящих икорных масс. Если нет, настоятельно рекомендую попробовать и подготовиться. Особенно, если покупать окуня в зимний период.Думаете, это очень изысканное или пикантное блюдо? Нискольк...

(1)
Cупервкусный горячий азиатский салат с форелью

В этот раз я хочу с Вами поделиться невероятно вкусным горячим салатом с форелью, который готовится с мандаринами и приправой для рыбы „Vegeta natur“.Также этот салат можно готовить не только с форелью, но и с лососем или использовать рыбу, которую Вы больше всего любите.

(1)
Лаврак: жареная рыба

Вы, наверное, задаетесь вопросом, что здесь за рыбу и с кем ее нужно есть, чтобы она была очень вкусной? Я тоже сначала так подумала, прежде чем увидел ее. Но потом вспомнила, что именно такую ​​рыбу мы ели, путешествуя по Греции, в одном из районов Ψαροταβερνα, что прямо у моря, довольно далеко от...

(2)
Филе тилапии на сковороде быстрого приготовление

Когда хочется чего-то здесь и сейчас на обед или ужин - идеальное решение - тиляпия готовится быстро. Всего 10-15 минут на приготовление и готовое блюдо у вас на столе! Вместо тилапии можно пожарить филе любой другой белой рыбы, все равно будет очень вкусно. Если использовать тонкое рыбное филе, то...

(1)
Дорадо жареная - рыба на углях или на гриле

Дорада - рыба с фантастическим вкусом, очень сочная жареная и, что самое главное, с низким содержанием костей. Как приготовить дорадо? Для меня вкуснее всего запекать его на углях или на гриле. На этот раз вариант запекания рыбы на углях, но отличный вкус получается и при жарки на гриле. Вместо шашл...

(1)
Тушеная рыба с овощами и картофелем в горшочке

Тушеная рыба в горшочке – прекрасный выбор для полезного и вкусного ужина или обеда. Блюдо, которое не требует много ингредиентов, готовится быстро (придется подождать, пока все протушится, но в это время ничего делать не надо) и действительно полезно, в этом нет сомнений. Я особенно люблю есть тако...

(1)
Стейки трески в духовке с пармезаном и кунжутом

Лично мне блюда из рыбы очень вкусны. При этом они легкие для желудка, важно только не пережарить. А если сервировка еще интереснее, то вообще здорово. Что касается запеченного в духовке блюда из трески, мне очень понравилась хрустящая шляпа. Если вы любите рыбу, то обязательно попробуйте этот спосо...

(1)
Запеченная в духовке тилапия с маслом и чесноком

По этому рецепту вы точно не потратите много времени на приготовление рыбы. Все, что вам нужно сделать, это приготовить свой любимый гарнир, дождаться, пока тилапия запечется в духовке, и пригласить своих домочадцев к столу. Вкусная рыба на столе гарантирована.

(2)
Идеальные и мягкие рыбные котлеты с панировочными сухарями

Может для большинства и ничего нового, все очень просто и давно известно, но как говорится в народе: забытое старое становится новым, когда вспоминают. Этот рецепт от моей бабушки.Наверное, многие из нас знают, что рыбные блюда чрезвычайно полезны для человеческого организма, ведь в них содержится б...

(2)
Бутерброды с малосольным лососем

Такие бутерброды с малосольным лососем (в том числе и с соленой форелью) идеально подходят как для завтрака, так и для перекуса. Выбирайте рыбу по своему вкусу или вкусам едоков. Или вы можете сделать половину из них, половину из остальных. Совершенно вкусно.

(1)
Запеканка из лосося с брокколи и картофелем в духовке

Такое блюдо действительно диетическое и довольно низкокалорийное, но при этом очень насыщенное. Лосось и брокколи — действительно прекрасное сочетание. Эта запеканка также содержит несколько картофелин. Хотя я обычно ем такие ингредиенты, приготовленные отдельно, в этот раз я сделала из них одну общ...

(2)
Лосось в духовке с панировочными сухарями и стручковой фасолью

Это очень простой способ приготовить легкий ужин из лосося в духовке. С этим лососем мы вместе испечем стручковую фасоль, что здесь идеально. Так что ничего не ждем и приступаем к работе.

(1)
Жареная тилапия в водорослях (замаринованная соевым и лимонным соком)

В последнее время мне очень удалось обнаружить непрожитые блюда, из которых даже капает слюна, и хочу сказать, что это обязательно придется повторить. Одним из таких блюд была жареная тилапия с водорослями. Могу только сказать, что этот человек криво посмотрел на мой эксперимент, но когда он попробо...

(1)
Простая уха из лосося с перловой крупой

На этот раз хочу поделиться с вами простым и замечательным рецептом ухи, приготовленной из жемчужной крупы. Вы можете сделать это из частей лосося, которые остались - головы, хвоста и костей (что вы делаете после потрошения целой рыбы), но вы также можете купить набор лосося или другой рыбы для ухи,...

(2)
Карп в духовке на Рождество

Я обнаружила этот способ запекания карпа в духовке в канун Рождества в журнале рецептов несколько лет назад. Сейчас даже не могу вспомнить, какой именно. Нашей семье это так понравилось, что теперь каждый год приготовленная таким образом рыба должна быть на нашем праздничном столе. Конечно, вы также...

(2)
Морская щука (хек) запеченниый (или тушониый) в духовке – нашов етот рецепт, других болше ненадо!

Все думала об этом блюде, как могу ето похвалить, но для этого достаточно - ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ОЧЕНЬ ВКУСНО. В этом случае щука запекается в духовке, но получается так, как будто она тушится в собственном соку. Похвалил даже папа, который всегда ест рыбу только в запеченной сковороде. Я рекомендую это

(2)