Лосось в духовке со шпинатом, апельсинами и красным луком
Должна признаться, я никогда не жарила лосося с апельсинами. Всегда использовала только лимон. Я попробовала, и мы с мужем съели идеальный вкусный ужин из лосося. Я тоже рекомендую вам попробовать!

Ингредиенты

    • лосось в кожуре: 4 штуки
    • свежий шпинат: 200 грамм
    • тертая цедра апельсина: 1 ст.л.
    • апельсины: 3 (нарезать дольками без кожуры)
    • свежий имбирь: кусок (нарезать соломкой)
    • красный лук: 1 (разрезать пополам)
    • оливковое масло: 2 столовые ложки
    • соль
    • черный перец

    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала берем лист масляной бумаги. Кладем на него горсть шпината, 3 дольки апельсина. Посыпать тертой апельсиновой цедрой.
  2. 2. Положить кусочек семги, посыпать имбирем и луком. Приправить солью, черным перцем и залить чайной ложкой масла.
  3. реклама
  4. 3. Затем обхватываем длинные края бумаги и складываем 3 раза, как шов. Остальные края загните. (Этой ссылке на Youtube очень ясно показывает, как это сделать). Видео также доступно в конце рецепта.
  5. 4. Наконец, выложите на сковороду и запекайте в разогретой до 200 градусов духовке примерно 15-18 минут. Очень вкусно подавать как с вареным рисом, так и без него. Приятного аппетита!
  6. лосось в духовке со шпинатом и апельсинами
  7. 5. Рекомендация: Другие рецепты из лосося можно найти здесь: Блюда с лососем.