Конфеты из орехов и сухофруктов - конфеты с соусом тахини без сахара
Очень быстрые конфеты с сладкой кислоты и без сахара. Это отличная альтернатива перекусу, когда вы хотите чего-нибудь сладкого, но в то же время хотите приготовить как можно более полезную еду. :)
Из указанного количества ингредиентов я получила 20 конфет.
Из указанного количества ингредиентов я получила 20 конфет.
Registered and logged in users see less ads.
Ингредиенты
- сушеные финики без косточек: 150 г
- курага: 100 грамм
- орехи кешью: 100 грамм
- мелко измельченный миндаль без кожицы: 60 г
- соус тахини: 3 ст.л.
- лимонный сок: 3 ст.л.
- соль: щепотка
- семена кунжута: 3 ст.л.
- 1. Первоначально заливаем финики горячей водой и выдерживаем около 5 минут. Затем сливаем воду.
- 2. Обжарьте семена кунжута на сухой сковороде и дайте остыть.
- 3. Затем добавляем в блендер финики, абрикосы, орехи кешью, молотый миндаль, соус тахини, добавляем лимонный сок, добавляем щепотку соли и измельчаем.
- 4. Затем сформируйте шарики желаемого размера (руки можно слегка смочить водой, это облегчит их формирование) и обвалять в семенах кунжута. Хранить в холодильнике. Приятного аппетита!
- 5. Совет: Если у вас дома есть небольшой блендер, финики, абрикосы и кешью можно измельчить отдельно, прежде чем смешать все в миске.
- 6. Совет: измельченный миндаль можно приготовить самостоятельно, то есть хранить в горячей воде, и как только кожура начнет сниматься, очистите орехи и дайте орехам высохнуть. Затем мелко измельчите в блендере.
- 7. Рекомендация: Другие рецепты десертов и конфет можно найти здесь: Десерты.
Рецепт приготовления
реклама
