Листовой салат Кале - чипсы
Более того, это очень полезная закуска и прекрасный способ съесть остаток салата. Такие чипсы чрезвычайно универсальны, ведь с любимыми специями можно экспериментировать. Попробуйте.
Ингредиенты
- салат Кале: 100 грамм
- оливковое масло: чайная ложка
- соль
- измельченный острый перец
- 1. Сначала у салата вырезаем плодоножки, разрезаем на кусочки, промываем и хорошо просушиваем (для этого идеально подходит сушилка для салата. В противном случае кладем на бумажное полотенце и ждем, пока он высохнет).
- 2. Выложить в форму, натянутую бумагой для выпечки, сбрызнуть оливковым маслом и приправить солью и острым перцем. Размешивать.
- 3. Выпекать в разогретой до 150 градусов духовке примерно 10-15 минут или до хрустящей корочки. Приятного аппетита!
- 4. Совет: Добавьте как можно более тонкий слой, иначе салат придется намазывать и переворачивать во время приготовления, чтобы влага испарилась и стала коричневой.
Рецепт приготовления
реклама
