Лосось по-азиатски

Ингредиенты

    • лосось: 4 кусочка (я разрезаю всю рыбу, и обжариваю с кожей)
    • соевый соус: 3 столовые ложки
    • оливковое масло: 2 столовые ложки
    • коричневый сахар: 1 чайная ложка
    • прованские или итальянские травы (например, „Kotany“)
    • перец горошком
    • соль
    • лимон: 1

    Рецепт приготовления

  1. 1. Прежде всего кусочки лосося перед жаркой высушиваем, подсаливаем щепоткой соли и посыпаем перцем. Маринад готовим следующим образом: соевый соус смешиваем с подсолнечным маслом, щепоткой соли, коричневым сахаром и прованскими (итальянскими) травами.
  2. 2. Затем перекладываем лосось в форму для выпечки и смазываем её маринадом с помощью кондитерской кисточки.
  3. реклама
  4. 3. Далее выпекаем примерно полчаса в духовке, разогретой до температуры 200 градусов. Подаем со свежими овощами и/или вареным рисом. Приятного аппетита!
  5. 4. Наблюдение: Таким же образом ранее я готовила и кумжу. Было действительно очень вкусно.
  6. 5. Рекомендация: Для больше рецептов, посетите: Лосось