Горячее гарнир из овощей к курицей или рыбой

2022-06-01 Автор рецепта Worldrecipes.eu

Горячее гарнир из овощей к курицей или рыбой
Время подготовки

8 min

Время готовки

8 min

Количество порций

2

Такой острый гарнир из тушеных овощей очень подходит не только к блюдам из курицы, но и к блюдам из рыбы или лосося. Хотя лично мне очень вкусно есть этот гарнир в одиночку! Я должна признаваться, что мой собственный гарнир обычно представляет собой какой-нибудь свежий овощ или салат. Вот и в этот раз захотелось придумать что-нибудь поинтереснее.

Горячий гарнир я приготовила из моркови, кабачков, консервированной кукурузы, свежего укропа и немного томатного соуса. Я жарила все до тех пор, пока овощи не стали мягкими. Я подавала блюдо еще теплым.

Я использовала терку для изготовления соломки. Особенно удобно таким образом резать овощи.

Запеченные овощи должны стать мягкими, но достаточно твердыми, чтобы сохранить форму. Вы также можете выпекать немного меньше, если хотите, чтобы они были хрустящими. Так что не будем ничего ждать и попробуем этот гарнир!

Ингредиенты

    • морковь: 2 средние
    • молодые кабачки: 0,5 среднего размера
    • консервированная кукуруза: одна - треть стакана
    • томатный соус: 1 ст.л.
    • свежий укроп: 1 горсть
    • соль
    • черный перец
    • оливковое масло: немного (для жарки)

    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала натираем в отдельные емкости морковь и кабачок.
  2. 2. В сковороде разогрейте немного масла на слабо-среднем огне. Добавьте морковь и обжарьте ее в течение нескольких минут или пока она немного не станет мягкой. Если начнете сильно выпекать, можно добавить немного воды.
    3. реклама
  3. 3. Затем добавляем кабачки и жарим около 3-4 минут или пока они не станут мягкими.
  4. 4. Затем смешать с кукурузой, укропом, томатным соусом, добавить соль и перец. Овощи должны быть мягкими, но в то же время достаточно твердыми, чтобы сохранить форму.
  5. 5. Подавайте с курицей, рыбой или лососем и наслаждайтесь!
  6. 6. Рекомендация: Другие рецепты гарниров можно найти здесь: Гарниры.
Горячее гарнир из овощей к курицей или рыбой
#Блюда из курицы #Блюда из рыбы #Блюда с лососем # гарнир # гарнир из овощей # гарнир из овощей на сковороде # гарнир из овощей к рыбе # гарнир к рыбе # гарнир из овощей к курицей # гарнир к курицей
Энчилада с курицей - лепешки с начинкой, обжаренные с соусом

Энчилада с курицей - лепешки с начинкой, обжаренные с соусом

Лепешки томатный соус натуральный томатный сок чеснок тертый сыр Чеддер тертый сыр Эмменталь куриные грудки тмин орегано Кориандр вместо тмина, орегано и кориандра можно также использовать смесь мексиканских специй)
(2)
Жареная куриная грудка в лимонно-медовом маринаде

Жареная куриная грудка в лимонно-медовом маринаде

куриные грудки выжатый чеснок лимонный сок тертая цедра лимона жидкий мед оливковое масло нарезанная свежая петрушка соль молотый черный перец масло (для жарки)Гарнир морковь кунжутное масло вода соль молотый черный перец
(2)
Ваша пицца с салатом и уткой горячего копчения или курицей

Ваша пицца с салатом и уткой горячего копчения или курицей

мука теплая вода яйца сахар соль сухие дрожжи оливковое масло сметана томатный соус томаты черри тертый ферментированный сыр нарезанные зеленые оливки листья бульона филе утки горячего копчения с кожей крем бальзамический уксус
(1)
Куриный бирьяни - индийский плов с рисом басмати

Куриный бирьяни - индийский плов с рисом басмати

куриные голени рис басмати лук мята перец чили натуральный йогурт порошок чили гарам масала специи вода соль перец чеснок имбирь молотая куркума лавровый лист гвоздика корица топленое масло зира (Cumin) - 1 ст. л. (или тмин) шафран жареный лук изюм кешью стручки кардамона звездчатый анис
(5)