Лосось с ананасом, запеченный в духовке

Лосось с ананасом, запеченный в духовке
Сегодня хочу поделиться с вами своим настоящим открытием - семгой, запеченной в духовке с ананасом. Нашей семье он так понравился, что мы сразу же повторили этот рецепт на следующий день и снова наслаждались им. Это блюдо действительно не сложно приготовить, вы не потеряете много своего времени, ведь почти всю работу за вас сделает духовка, так что у вас останется время на себя. И чтобы не сказать лишнего, просто еще раз повторю, что приготовленный таким образом лосось достоин всяческих похвал, так что приступим к самому процессу приготовления рецепта!

Ингредиенты

    • сладкий картофель: 500 грамм
    • ананас: 0,5
    • изюм: 100 грамм
    • соевый соус: несколько ложек
    • коньяк: немного
    • лаймы: 1
    • имбирь: кусочек
    • филе лосося: ~1 кг
    • поваренная соль
    • черный перец
    • сливочное масло: несколько ложек
    • масло: немного

    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала очищаем и нарезаем дольками батат (сладкий картофель), ананас — тоже.
  2. 2. Затем пюрируем изюм, соевый соус, коньяк, кусочек имбиря кухонным комбайном и выдавливаем лимонный сок.
  3. реклама
  4. 3. Затем в форму для запекания добавляем нарезанные овощи, сбрызгиваем маслом, добавляем соль и перец.
  5. 4. Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке около 20 минут.
  6. 5. После этого выкладываем семгу в форму для запекания, наносим приготовленный соус и запекаем еще 15-20 минут, или до полной готовности семги. Приятного аппетита!
  7. 6. Рекомендация: Другие рецепты из лосося можно найти здесь: Блюда с лососем.
Простая уха из лосося с перловой крупой
(2)
Лосось в духовке с хрустящей корочкой, картофелем и салатом
(1)