Лосось с овощами

Для основы сливочное масло мука соль очень холодная вода жирный крем ферментированный, твердый или другой сыр яйца яичные белки копченый лосось укроп лук и помидоры (для украшения)

салат огурцы маленькие помидоры яйца малосольный лосось сыр фета оливковое масло черные оливки соль лимонный сок молотый черный перец

свежий картофель фри оливковое масло соль черный перец филе лосося без кожи белый винный уксус Дижонская горчица чеснок салат руккола

Для лосося морская соль черный перец свежевыжатый лимонный сок масло помидоры черри нежирные сливки бульон чеснок сливочное масло свежий укроп кукурузный крахмал / мука свежевыжатый лимонный сок черный перец

лосось соль сахар лимонная приправа к рыбе

морковь молодые кабачки консервированная кукуруза томатный соус свежий укроп соль черный перец оливковое масло

головы, хвосты, кости лосося - то, что осталось после потрошения целой рыбы (специальный набор из лосося или другой, который можно купить в магазинах тоже подойдет) соль перец лавровый лист перловая крупа морковь красный лук помидоры петрушка каперсы стебли сельдерея картофель сливочное масло вода

филе лосося сливочный сыр бульон картофель морковь стебли сельдерея лук чеснок лавровый лист нарезанный укроп соль перец сливочное масло масло

нарезки лосося соль лимонный перец шпинат сливки карри сливочное масло лимонный сок масло кукурузная мука

приготовленный рис для суши рисовый уксус листья водорослей филе лосося палочки снежного краба огурцы сырный крем Филадельфия паста васаби соевый соус маринованный имбирь

жидкий мед Дижонская горчица белый винный уксус оливковое масло соль черный перец репчатый лук свежие крошки буханки филе лосося зеленая стручковая фасоль

Для блинчиков вода яйца топлёное сливочное масло соль черный сезам чеснок соль жирная сметана копченый лосось