Невероятно вкусные кабаньи рёбрышки, запечённые в духовке

Ингредиенты

• кабаньи рёбрышки: 500 грамм
• мёд: 2 столовые ложки
• красное сухое вино: 0,5 стакана
• зелень: 2 чайные ложки (тимьян, майоран, орегано или петрушка)
• соль: щепотка
• черный перец: щепотка

Рецепт приготовления

1. 1. Первым делом в кастрюлю положите мёд и разогрейте, смешав его с солью, травами и перцем. Разогревайте, пока мёд не растает.
2. 2. Затем налейте маринад на рёбрышки и залейте 0,25 стаканом вина.
3. 3. Маринуйте несколько дней (по опыту сообщаю, что каких-то шесть часов здесь будет недостаточно).
4. 4. Затем поставьте в духовку, разогретую до температуры 200 градусов. Добавьте оставшееся вино и выпекайте ещё примерно 60 минут. Приятного аппетита!
5. 5. Замечание: Получились невероятно вкусные рёбрышки. Они получились мягкими и сочными. В этот раз я запекала их вместе с овощами, но в разных рукавах для запекания для того, чтобы картофель не пропитался маринадом.
6. 6. Рекомендация: Для больше рецептов, посетите: Блюда с мяса