Невероятно вкусные кабаньи рёбрышки, запечённые в духовке
Рёбрышки я очень люблю. Также их любит и вся моя семья. В этот раз сосед принёс нам в подарок кабаньи рёбрышки, и я сразу взялась за их мариновку. Через несколько дней у нас дома был большой праздник – вкус просто замечательный. Если у Вас будет случай где-нибудь купить кабаньи рёбрышки, то обязательно воспользуйтесь данным рецептом.

Ингредиенты

    • кабаньи рёбрышки: 500 грамм
    • мёд: 2 столовые ложки
    • красное сухое вино: 0,5 стакана
    • зелень: 2 чайные ложки (тимьян, майоран, орегано или петрушка)
    • соль: щепотка
    • черный перец: щепотка

    Рецепт приготовления

  1. 1. Первым делом в кастрюлю положите мёд и разогрейте, смешав его с солью, травами и перцем. Разогревайте, пока мёд не растает.
  2. 2. Затем налейте маринад на рёбрышки и залейте 0,25 стаканом вина.
  3. реклама
  4. 3. Маринуйте несколько дней (по опыту сообщаю, что каких-то шесть часов здесь будет недостаточно).
  5. 4. Затем поставьте в духовку, разогретую до температуры 200 градусов. Добавьте оставшееся вино и выпекайте ещё примерно 60 минут. Приятного аппетита!
  6. 5. Замечание: Получились невероятно вкусные рёбрышки. Они получились мягкими и сочными. В этот раз я запекала их вместе с овощами, но в разных рукавах для запекания для того, чтобы картофель не пропитался маринадом.
  7. 6. Рекомендация: Для больше рецептов, посетите: Блюда с мяса

Did you like? Share it with everyone!