Особенный шоколадный пирог на День Святого Валентина

Ингредиенты

    • Черный шоколад с содержанием какао 70%: 200 грамм;
    • Мягкое сливочное масло: 250 грамм;
    • Сахар: 200 грамм;
    • Какао хорошего качества: 6 столовых ложек;
    • Мука: 4 столовые ложки;
    • Разрыхлитель: 1 чайная ложка;
    • Соль: щепотка;
    • Яйца: 4.

    Рецепт приготовления

  1. 1. Разогреваем духовку до 180 градусов.
  2. 2. Крошим шоколад в кухонный комбайн, добавляем сливочное масло, сахар, какао, муку, разрыхлитель и соль. Размешиваем. По одному вбиваем яйца.
  3. реклама
  4. 3. Форму для выпечки застилаем пергаментом, смазываем сливочным маслом и посыпаем какао. Теста вливаем в форму и равномерно распределяем. Отправляем в духовку на 18 минут, с спичкой проверяем готово ли тесто, если надо ждем еще пару минут.
  5. 4. Ждем пока остынет и пробуем. Приятного аппетита!