Этот пирог из ревеня определенно достоин всяческих похвал! Кислота ревеня и фантастический аромат малинового джема - прекрасное сочетание. А если вы едите еще теплым, обязательно делайте это с ванильным мороженым.
Ингредиенты
яйца: 2 шт.
сметана: 1 стакан
сахар: 1 стакан
масло: 2 ст.л.
ванильный сахар: 1 маленький пакетик
соль: щепотка
мука: 2 стакана
разрыхлитель: 2 чайные ложки
стебли ревеня (я использовала 3 шт.)
малиновое варенье
сахарная пудра (для посыпки)
Рецепт приготовления
1. Сначала взбиваем яйца с сахаром, ванильным сахаром и солью.
2. Затем добавьте сметану и масло, перемешайте, затем добавьте муку, смешанную с разрыхлителем, и хорошо перемешайте.
реклама
3. Затем вылить тесто в смазанную маслом и панированную форму для запекания, разгладить, выложить кусочки ревеня (я резала себя толщиной около 1 сантиметра) и положить чайную ложку малинового варенья.
4. Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-35 минут. Посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
5. Рекомендация: Другие рецепты тортов можно найти здесь: Рецепты пирогов.