Рулетики из тортильи с птицей, свининой беконом и соусом цацики
Такие рулетики из тортильи с птицей и чудесным соусом цацики могут заменить и ужин, и станут незаменимым перекусом, когда друзья собираются в компании.

Из указанного количества ингредиентов я получила 8 рулетиков.

Ингредиенты

    • маленькие тортильи: 8 шт.
    • филе птицы с любимыми специями: 600 грамм (я использую утку)
    • копченый свиной бекон: 100 грамм
    • салатный микс: 100 грамм
    Для соуса:
    • Греческий или густой натуральный йогурт: 200 грамм
    • огурцы: 0,5 шт.
    • чеснок: 2 зубчика
    • нарезанный свежий укроп: щепотка
    • соль
    • молотый черный перец

    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала запекайте в духовке утку или другое филе птицы с любимыми специями. Купила уже маринованную, поэтому испекла по инструкции на упаковке.
  2. 2. При запекании нарезать кусочками.
  3. реклама
  4. 3. Затем обжариваем свиной бекон на сковороде и кладем на бумажное полотенце, чтобы впитать лишний жир.
  5. 4. Соус: огурец разрезаем вдоль и удаляем косточки, натираем на терке. В миску кладем огурцы, йогурт, выжимаем зубчики чеснока, всыпаем укроп, приправляем солью, молотым черным перцем и все хорошо перемешиваем.
  6. 5. Затем мы нагреваем тортильи / лепешки в духовке или микроволновой печи и добавляем все подготовленные ингредиенты в соответствии с нашим любимым порядком. Приятного аппетита!
  7. рулетики из тортильи с начинкой из птицы, свинины с беконом и соусом цацики
Рулетики из тортильи с птицей, свининой беконом и соусом цацики