1. Сначала моем цветную капусту и нарезаем небольшими кружочками Выкладываем в кипящую воду и добавляем щепотку соли. Варим примерно 5-7 минут (ни в коем случае не переварите!)
2. После этого варёную капусту остужаем.
реклама
3. Затем в глубокую посуду перекладываем цветную капусту, нарезанные кубиками яйца, томаты, мелко нарезанный чесночные стрелки и кукурузу.
4. Добавляем соль и перец. Заправляем йогуртом или майонезом (смешанным с измельчённым чесноком).