Салат с фасолью, кукурузой, курицей для каждого дня
Простой и очень вкусный салат с курицей. Такие салаты смело кладу на праздничный стол. Для их приготовления совсем не нужны специальные кулинарные знания. Потому что я думаю, что все мы умеем правильно жарить курицу и нарезать овощи. Ничего не ждем и приступаем к работе.
Registered and logged in users see less ads.
Ингредиенты
- куриных филе: 2 шт
- консервированной кукурузы: 1 банка
- консервированной красной фасоли: 1 банка
- зеленый перец: 1 шт (средний)
- помидора: 2 шт (средних)
- луковица: 1 шт
- петрушка
- растительного масла: 1/3 ст. л.
- уксуса: 3 ст.л.
- горчицы: 3 ст.л.
- жидкого меда: 2 ст.л
- чеснока: 2 зубчика
- тимьяна: ½ ч. л.
Для соуса:
- 1. Сначала промываем куриное филе. Нарезать кубиками и посыпать куриной приправой. Поставить в холодильник минимум на час мариноваться. Выложить на сковороду и обжарить.
- 2. Слейте жидкость из банок с кукурузой и фасолью.
- 3. Перец зеленый помыть и тоже нарезать кубиками. Помидоры нарезать кубиками чуть большего размера. Лук промыть и мелко нарезать.
- 4. Петрушку мелко нарезать. Выдавить чеснок. Добавляем в нашу приготовленную смесь уже обжаренную курицу.
- 5. Пришло время приготовить соус. Смешайте уксус, масло, горчицу и тимьян и оставьте на 30 минут. Этот соус заливаем наш приготовленный салат. Салат готов! Приятного аппетита.
Рецепт приготовления
реклама
