Салат из капусты быстрого приготовления со сметаной / кефирным соусом (без майонеза)

Салат из капусты быстрого приготовления со сметаной / кефирным соусом (без майонеза)
Салат из капусты очень быстро готовится с разнообразными блюдами из мяса или птицы. Конечно, их можно есть в одиночку, потому что они действительно вкусные. Секрет этого салата в чудесном сметане и кефирном соусе, который высоко ценится едоки. Он также понравится всем сторонникам здорового питания, поскольку они не содержат майонез.

Ингредиенты

    Для салата из капусты:
    • капуста: 1 килограмм
    • морковь: 2 шт. 
    • петрушка или другая зелень: пара пучков
    Для сметаны и кефирного соуса:
    • сметана: 6 ст.л.
    • кефир: 6 ст.л.
    • дижонская горчица: 2 ч.л.
    • сахар: 1 ч.л.
    • соль: 1 ч.л.
    • молотый черный перец: 0,5 ч.л.

    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала нарезаем капусту тонкой соломкой.
  2. 2. Затем натереть морковь на терке для свеклы или порезать соломкой.
  3. тертая морковь
    реклама
  4. 3. Петрушку измельчаем.
  5. 4. В одну миску положить капусту, морковь и петрушку и перемешать.
  6. 5. Смешиваем кефир со сметаной, горчицей, солью, перцем и сахаром.
  7. 6. Полить салат из капусты соусом и хорошо перемешать. Приятного аппетита!
Простой мясной салат
(3)
Салат из говядины с картофелем и огуречным соусом
(1)
Салат из свежих овощей
(2)
Насыщенный и питательный салат из куриной печени с авокадо и апельсинами
(1)
Салат "Осенний"
(1)