Самая вкусная селедка «Под шубой» иначе – захочется запомнить этот рецепт!

Самая вкусная селедка «Под шубой» иначе – захочется запомнить этот рецепт!
У меня дома была селедка, и муж сказал, что селедку «под шубой». Мне уже немного надоела селедка «под шубой», приготовленная по оригинальному рецепту, поэтому я решила приготовить ее модернизованную версию, чтобы получилось что-то новенькое. Приготовленная по этому рецепту селедка привела меня в восторг, работы не много, а в результате блюдо выглядит стильно!

Ингредиенты

    • хлеб: 6 кусочков
    • Вареная свекла: 150 грамм
    • лимон: четвертинка
    • майонез: 4-5 ложек
    • филе сельди: 1 шт.
    • соль: по вкусу
    • желатин: 1,5 ложки
    • вода: 70 миллилитров

    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала залейте желатин водой и размочите.
  2. 2. Затем с помощью округлого кондитерского ножа вырежьте из кусочков хлеба круги. Корку не срезайте.
  3. реклама
  4. 3. Затем порежьте селедку на мелкие кусочки и равномерно положите на хлеб.
  5. 4. Сложите в кухонный комбайн вареную свеклу, любимый майонез, выдавите лимонный сок, добавьте соль и разотрите до однородной массы.
  6. 5. Затем растворите желатин на водной бане и, слегка охладив его, влейте в свекольную массу и тщательно перемешайте.
  7. 6. Залейте свекольную массу на хлеб с сельдью и поставьте на 60 минут в холодильник для застывания.
  8. 7. Украсьте зеленью. Подавайте к столу и пробуйте на вкус!
Самая вкусная селедка «Под шубой» иначе – захочется запомнить этот рецепт!