Сконы (Scones) - такие замечательные английские булочки / хлебцы. Обычно они круглые, но могут быть и треугольными. Это сэкономит тесто и время, так как вам нужно только раскатать красивый кусок круглого теста и разделить его на треугольники. Также п...
Так что сегодняшнее блюдо - бигос (Bigos staropolski). Подобных онлайн-рецептов бигосо можно найти столько же, сколько хозяйок в Польше. Но процесс примерно такой же ...Основные инструкции:Настоящий польский бигос варят даже несколько дней, так как о...
Картофельная запеканка, также называемая картофельный гратин (Potato Gratin) с сушеными грибами (я использую подберезовики), может быть как прекрасным рождественским гарниром, так и блюдом зимнего ужина. Невероятно сливочные, вкусные и ароматные гриб...
Иногда хочется испечь на гриле камадо что-нибудь новенькое и нетронутое. И тут я вдруг обнаружила в сети рецепт кусочков бекона на гриле камадо (Pork belly burnt ends). Действительно очень понравилось. Лично для меня самым вкусным было съесть его с б...
Наверное, многие из вас смотрели сериал «Секс в большом городе» (Sex and the City) и хорошо помнят, что главная актриса регулярно заказывала в барах именно этот коктейль — Космополитен (по-английски — Cosmopolitan). Он был создан в США в середине сем...
