Очень вкусный рецепт маринованной скумбрии в масле. Сельдь тоже можно замариновать таким способом. Я готовила это не раз, и это всегда получалось очен...
Сельдь, которую я покупаю, становится все менее и менее вкусной. Что-то все более мягкое или с "ржавыми" краями, маринованное ОЧЕНЬ МНОГО сахара, и гд...
Я уже не раз и не два слышала об этом блюде в своем кругу знакомых, так как же готовится эта маринованная скумбрия сухого посола. Вот и у меня наконец...