Ich liebe die Wiener Kaffeehaus Tradition, aber genauso mag ich auch Starbucks, vor allem, wenn es um Kaffe zum Mitnehmen geht. Die einen werden dies als anpassungsfähig interpretieren, andere werden mich als schizophren bezeichnen. Wie auch immer, h...
Wobei... nicht wirklich, zumindest nicht in der Welt der kleineren Supermärkte und Discountern in Hannover. Auf der Suche nach Kürbis und Kokosmilch irrten wir durch die halbe Stadt, weil kein Laden welche hatte, so dass wir zu dem riesigen Kaufland...
Als ich vor kurzem bei Alice im kulinarischen Wunderland ihre “Möhrencremesuppe mit roten Linsen und Orange” entdeckte, war ihr Enthusiasmus so ansteckend, dass ich das Rezept gleich ausprobieren musste.Sie hatte tatsächlich nicht zuviel versprochen,...
Die Blondies sollten als Nervennahrung dienen, jedoch raubten sie mir meinen letzten Nerv. Das fing schon bei der Vorbereitung an. Da ich mir aus mehreren amerikanischen Rezeptvorlagen ein eigenes zusammen gestellt habe, hat mich das leidige Cup-Umre...
Früher dachte ich immer, dass ich Pizza nicht mag und die wenigen Male, wo ich eine im Restaurant bestellte, war ich meistens enttäuscht. Meine Erfolge beim Selbermachen waren auch nicht berauschend. Also schlussfolgerte ich kurzerhand, dass Pizza ni...
Bei diesem Rezept müsst ihr mir mehr denn je vertrauen, denn die Zutaten (Bier, Kaffee, Schoko) sind auf den ersten Blick wahrlich ungewöhnlich. Was aber mit einer wilden Mischung beginnt, endet letztendlich in einer absolut schmackhaften und abgerun...
Kürzlich verwöhnte mich eine Freundin mit dem, was sie ihren traditionellen Kürbiskuchen nennt. Der Kuchen war sehr lecker, ich war begeistert und habe sie sofort nach dem Rezept gefragt. Zu meiner Überraschung willigte sie sofort ein, es mit mir zu...
Eine schnelle Kürbissuppe mit Kichererbsen und Kokosnuss in nur 20 Minuten. Für diese Suppe müssen Sie natürlich zuerst Ihre Hausaufgaben machen. Die Kichererbsen im Voraus kochen und das Mole-Püree zubereiten.Ich mache immer mehr Kürbispüree auf ein...
Die Kürbisgewürzmischung ist in Amerika sehr beliebt. Sobald es losgeht, wird alles mit dem Label versehen: Kekse, Kuchen, Süßigkeiten, Kaffee, Tee, Müsli, Kerzen und Cremes. Kurz gesagt, alles, was man sich vorstellen kann. Warum ist sie so beliebt?...
