Varškėtukai "tinginėliai"

Ingredientai

    • varškė: 500 gramų (naudota pusriebė)
    • kiaušiniai: 1
    • miltai: 1 stiklinės
    • cukrus: 2 šaukštų
    • druska: žiupsnelio
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių varškę labai gerai ištrinkite su cukrumi, kiaušiniu bei druska, kad neliktų jokių gumuliukų. Suberkite miltus bei gerai išminkykite. Iš tešlos suformuokite "dešreles", kurias supjaustykite maždaug 2 centimetrų pločio gabalėliais. Į verdantį vandenį sudėkite varškėtukus bei virkite apie 5 minutes. Skanaukite!
  2. 2. Pastebėjimas: Prie varškėtukų labiausiai tinka toks padažas: ištirpinkite ~100 gramų sviesto, įdėkite šaukštą arba du grietinės bei viską išmaišykite. Su šiuo padažiuku patiekti tinginėliai patys gardžiausi!

Snieguole Jegelavičiene

Labai skanu, dariau paragaukite.
Atsakyti
Reklama